Sommardagarna avtar, men för trädgårdsmästare i USDA zon 7 behöver det inte betyda det sista av färsk trädgårdsprodukt. Okej, du kanske har sett den sista av trädgårdstomaterna, men det finns fortfarande gott om grönsaker som passar för höstplantering i zon 7. Att plantera höstträdgårdar förlänger trädgårdsperioden så att du kan fortsätta använda dina egna färska råvaror. Följande höstträdgårdsguide för zon 7 diskuterar höstplantningstider och skördealternativ i zon 7.
Om Planting Fall Gardens
Att plantera en höstträdgård förlänger som sagt skördesäsongen bortom sommaren. Höstskörden kan till och med utökas ytterligare genom att ge frostskydd genom att plantera i kalla ramar eller hotbeds.
Många grönsaker anpassar sig väl till höstplantningen. Bland dessa är naturligtvis de svala säsongens grönsaker som broccoli, rosenkål, blomkål och morötter. I zon 7 värms ofta vårtemperaturer snabbt, vilket gör att grödor som sallad och spenat bultar och blir bittra. Höst är en bra tid att plantera dessa ömma gröna.
En liten planering kommer att gå långt före plantering av zon 7. Nedan finns en höstträdgårdsguide för zon 7 men den är endast avsedd som en riktlinje. Planteringstiderna kan vara av med så mycket som 7-10 dagar beroende på din exakta plats inom denna zon. För att få en bättre uppfattning om när du ska plantera bestämmer du genomsnittsdatumet för den första dödande frosten på hösten och räknar sedan bakåt från det datumet med hjälp av antalet dagar till mognad för grödan.
Höstplantningstider i zon 7
Brysselkål tar mellan 90-100 dagar att mogna, så de kan planteras mellan 1 juli och 15 juli. Morötter som tar mellan 85-95 dagar att mogna och kan också planteras vid denna tidpunkt.
Rutabagas som det tar mellan 70-80 dagar att mogna kan planteras när som helst från 1 juli till 1 augusti.
Betor tar mellan 55-60 dagar att mogna och kan planteras från 15 juli till 15 augusti. Broccoli-sorter som mognar inom 70-80 dagar kan också planteras från 15 juli till 15 augusti. Sorter av collardgrönsaker som mognar inom 60-100 dagar kan också planteras vid denna tidpunkt.
De flesta kålsorter kan planteras från 1 augusti till 15 augusti, liksom gurkor - både betning och skivning. Kålrabor, rovor, de flesta sallader, senap och spenat kan också planteras runt den här tiden.
Grönkål och rädisor kan sås från 15 augusti till 1 september.
Lök som mognar mellan 60-80 dagar kan planteras från 1 september till 15 september och de som blir mogna inom 130-150 dagar kan planteras fram till slutet av denna månad.
I vissa delar av zon 7 är oktober i princip frostfri, så vissa grödor kan startas ännu senare för en riktigt sen höstskörd. Grödor som rödbetor, schweizisk chard, grönkål och kålrabbi kan alla sås i början av september. Collards och kål kan transplanteras vid denna tidpunkt.
Kinakål, persilja, ärtor och rovor kan sås under den andra veckan i september. Bladsallad kan planteras fram till den 1 oktober och senapsgrönsaker och rädisor kommer fortfarande att ha tid att växa om de är i marken den 15 oktober.
Om du planerar att försöka fånga dessa senare datum, var beredd att täcka sängarna med säckväv eller flytande radöverdrag. Du kan också skydda enskilda växter med mjölkkanna, papperslock eller vattenväggar. Också, om en hård frysning är nära förestående, mulch kraftigt runt rotgrödor som morötter och rädisor.
