Koriander är en populär kortlivad ört. Om du vill öka korianderns livslängd kommer det att hjälpa mycket att skörda det regelbundet.
Hur man skördar koriander
När det gäller koriander är skörden relativt lätt. Allt som krävs är att skära korianderplantor ungefär en tredjedel av vägen ner. Den översta tredjedelen är vad du kommer att använda för att laga mat och de nedre två tredjedelarna kommer att växa nya löv.
Hur ofta ska du skörda koriander?
Du bör skörda koriander ungefär en gång i veckan. Om växten växer bra kan du skörda oftare. Hur som helst måste du skörda koriander minst en gång i veckan för att avvärja bultning. Efter att ha skördat koriander kan du frysa sticklingar tills du är redo att laga med dem om du inte kan laga det direkt.
Hur skär man koriander?
När du skär korianderstammen, se till att du använder skarpa, rena saxar eller saxar. Lämna några blad på den intakta stammen så att växten fortfarande kan generera mat åt sig själv.
Nu när du vet hur man skördar koriander, vet du att koriander är lätt och smärtfritt. Att skörda koriander är ett utmärkt sätt att få färska örter till dina mexikanska och asiatiska rätter samt att hålla dina korianderplanter användbara lite längre.
