Varje trädgårdsmästare drömmer om en vacker grönsakstomt fylld med underbara, gröna växter tunga med frukter som gurkor, tomater och paprika. Det är då förståeligt varför trädgårdsmästare som tycker att deras gurkor spricker öppna kan vara förvirrade och undrar vad som har gått fel. Låt oss lära oss mer om vad som orsakar sprickbildning i gurkor.
Varför är min Cukes knäckt?
Sprickor i gurkor är ett ovanligt symptom som kan förekomma i övervattna frukter. Andra vanliga orsaker till gurkafruktsplittring är vanliga växtpatogener - kantig lövfläck och magrutt kan båda orsaka fruktsprickor i gurkor när förhållandena är rätta.
Abiotiskt problem: Oregelbunden bevattning
Gurkor som får oregelbunden vattning eller som har utsatts för oregelbundna vädermönster där mycket regn föll på en gång kan utveckla långa, djupa sprickor. När gurka växter hålls mycket torra under fruktinitieringen tappar fruktskinnet lite elasticitet. När frukter expanderar, särskilt när vatten plötsligt appliceras i stora mängder, utvecklar de expanderande frukterna tårar i ytvävnader som expanderar till sprickor som liknar tomatsprickor.
Den bästa kontrollen för abiotisk fruktknäckning är att ge regelbunden, jämn vattning. Detta kan vara svårt när det regnar sporatiskt under gurkans frukt, men om du väntar på att vattna tills de översta 1 till 2 tum marken är torra, är det mindre troligt att övervattning förekommer. Att applicera ett 4-tums lager av organisk mulch på växter kan också hjälpa till att hålla jordfuktigheten jämnare.
Bakteriell sjukdom: Vinkelblad
Vinklade bladfläckar anses främst vara en sjukdom av löv, vilket orsakar gula gränsfläckar som börjar som små, vattendränkta områden, men snart expanderar för att fylla området mellan venerna. Berörda vävnader bruna innan de torkar helt och faller ut och lämnar trasiga hål i löven. Bakterier kan sippra från infekterade löv på frukt, där vattendränkta fläckar upp till 1/8 tum breda. Dessa ytliga fläckar kan bli vita eller solbränna innan gurka fruktens sprickor.
Pseudomonas syringae, de bakterier som är ansvariga för denna sjukdom, trivs under varma, fuktiga förhållanden och kan överleva i jorden i två till tre år. Växterotation under en treårscykel är i allmänhet tillräcklig för att förhindra återuppkomst, men om du sparar utsäde kan de kräva sterilisering av varmvatten innan de planteras.
Resistenta gurksorter finns tillgängliga, inklusive pickelern "Calypso", "Lucky Strike" och "Eureka" samt skivor "Daytona", "Fanfare" och "Speedway."
Svampsjukdom: magrot
Gurkor som kommer i direktkontakt med jorden lider ibland av magrutt, en fruktinfektion av den jordburna svampen Rhizoctonia solani. Beroende på svampens förhållanden och aggressivitet kan frukterna ha gulbrun missfärgning på undersidan. bruna, vattendränkta förfallsområden; eller scabby spruckna områden som härrör från vatten-blöt sönderfall som stoppades kort av en plötslig torkning av fruktens yta.
Fuktigt väder uppmuntrar magrötainfektioner, men symtomen kanske inte utvecklas förrän efter skörd. Avskräcka kolonisering av gurkor genom att odla dina växter med en plastbarriär mellan frukten och marken - plastmassa tjänar detta syfte vackert. Klorothalonil kan appliceras på gurkor i riskzonen när det första sanna lövparet dyker upp och igen 14 dagar senare.
