Sammetbönor är väldigt långa klättrande vinstockar som producerar vita eller lila blommor och djuplila bönor. De är populära som medicin, täckgrödor och ibland som mat. Fortsätt läsa för att lära dig mer om plantering och odling av sammetbönor i trädgården.
Information om sammetbönor
Vad är en sammetböna? Sammetbönsväxter (Mucuna pruriens) är tropiska baljväxter som är infödda i södra Kina och östra Indien. Växterna har spridit sig över stora delar av Asien och odlas ofta runt om i världen, särskilt i Australien och södra USA.
Sammetbönor är inte frosthärdiga, men de har en kort livslängd och även i heta klimat odlas de nästan alltid som ettåriga. (Ibland kan de behandlas som tvååriga). Vinrankorna är långa och når ibland 15 meter långa.
Växande sammetbönor
Plantering av sammetbönor bör äga rum på våren och sommaren, efter alla risker för frost har gått och marktemperaturen är minst 65 F. (18 C).
Plantera fröna till ett djup av 0,5 till 2 tum (1-5 cm). Sammetbönor planterar naturligt kväve i jorden så att de inte behöver ytterligare kvävegödselmedel. De svarar dock bra på fosfor.
Använd sammet
I asiatisk medicin används sammetbönor för att behandla en rad symtom inklusive högt blodtryck, infertilitet och nervsjukdomar. Bälgen och fröerna påstås döda tarmmaskar och parasiter.
I väst tenderar växterna att odlas mer för sina kvävefixeringsegenskaper, och de fungerar som täckgrödor för att återställa kväve i jorden.
De odlas också ibland som djurfoder, både för gårdar och vilda djur. Växterna är ätbara, och bönorna har varit kända för att kokas och ätas och malas som kaffersättning.
