Gillar du smaken av kiwifrukt, men är inte galen om fuzz? Den härdiga röda kiwin (Actinidia purpurea) producerar druvstorlek, fuzzfri frukt med en äkta kiwismak. Till skillnad från deras fuzzy kusiner, kan hård kiwi överleva temperaturer så låga som -25 grader F. (-32 C.). Dessutom gör den attraktiva Hardy Red kiwivin den perfekta trädgårdsgrödan för en veranda eller pergola.
Hur man odlar Hardy Red Kiwi
Som alla arter av kiwi kräver Hardy Red både en manlig och en kvinnlig växt för att producera frukt. Dessa lövklättrande vinstockar kan nå 9 meter och bära frukt på andraårs ved. För att stödja vinstockarna krävs en robust spaljé eller träd.
Hardy Red kiwivin kan startas från utsäde genom sådd inomhus på våren. Även om mogna vinstockar är vinterhärdiga kan ny tillväxt skadas av frost. Håll plantorna väl ventilerade för att förhindra dämpning. Vid förökning av utsäde bör trädgårdsmästare förvänta sig ett högre förhållande mellan manliga och kvinnliga vinstockar.
Färska kiwifrön kan också startas på hösten. Spirningshastigheter med färskt utsäde är i allmänhet snabbare med groddar som uppträder två till tre månader efter sådd. En höststartad vinstock kräver övervintring i ett växthus. Plantor kan transplanteras till en permanent plats efter risk för frost på våren eller försommaren.
Kiwi kan förökas från sticklingar, vilket gör det möjligt för trädgårdsmästare att få ett högre förhållande av kvinnliga vinstockar. Sticklingar kan tas när som helst under växtsäsongen, men att börja halvträiga sticklingar i juli eller augusti ger mest framgång.
Hardy Red kiwifrukt föredrar en konsekvent fuktig jord med bra dränering. Undvik att plantera kronorna där jorden förblir fuktig eller blir alltför torr. En rik lerjord med mycket solljus är perfekt för dessa fleråriga vinstockar. Hardy Red kan odlas i halvskugga, men fruktavkastningen blir lägre.
Att ta hand om denna kiwi är inte svårt, eftersom Hardy Red inte har några rapporterade problem med sjukdomar eller skadedjur. Den är resistent mot honungsvamp och pollineras lätt av bin och andra insekter.
Beskär lätt på vintern för att bibehålla formen och kontrollera vinrankorna. Tung beskärning kan minska frukten följande säsong.
Hardy Red Kiwi Fruit
Det tar tre till fyra år för Hardy Red att börja producera, men det är väl värt att vänta. Den bitstora frukten har en sötare smak än de större kiwiarterna. Det röda köttet innehåller små ätbara frön, liksom alla kiwier, men tranbärsröda huden är mjuk och öm. Ingen skalning är nödvändig med dessa kiwier, helt enkelt knäpp dem i munnen som druvor.
Hardy i USDA zoner 4 till 9, den kvinnliga Hardy Red kiwivin producerar doftande vita blommor i maj. Frukten mognar mellan september och oktober i de flesta områden. Trädgårdsmästare kan förvänta sig att skörda 45 kg eller mer av utsökt frukt när vinstockarna har mognat.
