Jag gillar myntavfyllning lika mycket som jag gillar trädgårdsarbete. Myter är ungefär som växter på ett sätt, de fortsätter att växa om du matar dem. En myt om att vi behöver sluta mata eller cirkulera är den där vi förklarar att kompost är humus. Nej, bara nej. Sluta.
Termerna ”kompost” och ”humus” kan inte användas omväxlande. Så "vad är skillnaden mellan humus och kompost?" och "hur används humus i trädgårdar?" du frågar? Läs vidare för att få smuts om kompost vs humus. Och om du undrar varför vi jämför kompost med delikatessen i ditt kök just nu, vill jag också ta en stund för att klargöra att humus inte är detsamma som hummus. Lita på mig. Humus är bara inte lika god.
Skillnad mellan humus och kompost
Kompost är den svarta smutsen, eller ”svartguldet” som vi vill kalla det, skapat av nedbrytningen av det organiska materialet som vi bidrar med, oavsett om det är matrester eller gårdsavfall. Kompost betraktas som ”färdig” när vi har blicken av en rik, organisk jord där våra individuella bidrag inte längre kan särskiljas. Och, fin fångst, jag lägger "färdiga" i citat av en anledning.
Om vi vill vara tekniska är det verkligen inte färdigt, eftersom det inte helt sönderdelas. Mycket mikroskopisk handling kommer fortfarande att äga rum eftersom buggar, bakterier, svampar och mikrober som vi verkligen inte gillar att erkänna finns det fortfarande mycket material i det "svarta guldet" att festa på och bryta ner.
Så i grund och botten innehåller den färdiga komposten vi lägger i våra trädgårdar egentligen bara en mycket liten andel humus. Kompost tar bokstavligen år att helt sönderdelas till ett humustillstånd. När komposten är helt sönderdelad blir den 100% humus.
Vad är humus gjord av?
När de små djuret fortsätter sitt middagsfest bryter de ner saker på molekylär nivå och släpper långsamt ut näringsämnen i jorden för växtupptag. Humus är vad som är kvar vid avslutningen av middagsfesten, det är när alla användbara kemikalier i det organiska materialet har extraherats av mikroorganismerna.
Humus är i grunden en mörk, organisk, mest kolbaserad svampig substans i jorden som har en hållbarhet på hundratals år eller mer. Så för att sammanfatta hela komposten mot humusdebak, medan humus kan skapas genom komposteringsprocessen (om än mycket, mycket långsamt), är kompost inte humus förrän den bryts ner till mörkt, organiskt material som inte längre kan brytas ner.
Varför är Humus viktigt?
Hur används humus i trädgårdar och varför är humus viktigt? Som jag nämnde tidigare är humus svampig till sin natur. Detta är viktigt eftersom detta attribut gör det möjligt för humus att hålla upp till 90% av sin vikt i vatten, vilket innebär att jordbelastad humus kommer att kunna behålla fukt bättre och vara mer torktålig.
Humussvampen hakar också på och skyddar näringsämnen som växter behöver, såsom kalcium, magnesium och fosfor. Växter kan suga upp dessa välbehövliga näringsämnen från humuset genom sina rötter.
Humus ger jorden en mycket önskad smulig struktur och förbättrar markstrukturen genom att göra jorden lösare, vilket möjliggör lättare flöde av luft och vatten. Det här är bara några bra anledningar till varför humus är viktigt för din trädgård.
