Vad är Aronia bär? Aronia bär (Aronia melanocarpa syn. Photinia melanocarpa), även kallat chokecherries, blir allt populärare i trädgårdar i USA, främst på grund av deras många hälsofördelar. Du kommer förmodligen att hitta dem för syrliga för att ätas på egen hand, men de gör underbara sylt, gelé, sirap, te och vin. Om du är intresserad av att odla 'Nero' Aronia-bär är den här artikeln rätt plats att börja.
Aronia Berry Information
Aronia bär innehåller lika mycket socker som druvor eller söta körsbär när de är mogna, men den bittra smaken gör det obehagligt att äta ur hand. Att blanda bär i rätter med annan frukt gör det mer acceptabelt. En blandning av hälften Aronia bärjuice och halv äppeljuice gör en uppfriskande, hälsosam dryck. Tillsätt mjölk till Aronia bärte för att neutralisera bitterheten.
En bra anledning att överväga att odla Aronia-bär är att de aldrig behöver insekticider eller fungicider tack vare deras naturliga motståndskraft mot insekter och sjukdomar. De lockar nyttiga insekter till trädgården och hjälper till att skydda andra växter från sjukdomsbärande skadedjur.
Aronia bärbuskar tål lera, sura eller basiska jordar. De har fördelen med fibrösa rötter som kan lagra fukt. Detta hjälper växterna att motstå perioder av torrt väder så att du i de flesta fall kan odla Aronia-bär utan bevattning.
Aronia bär i trädgården
Varje mogen Aronia bär producerar ett överflöd av vita blommor i midspring, men du kommer inte att se frukt förrän hösten. Bären är så mörklila att de verkar nästan svarta. När de väl har valts förvaras de i flera månader i kylskåpet.
'Nero' Aronia bärväxter är den föredragna sorten. De behöver full sol eller delvis skugga. De flesta jordar är lämpliga. De växer bäst med bra dränering men tål ibland överflödig fukt.
Sätt ut buskarna tre meter från varandra i rader två meter från varandra. Med tiden kommer växterna att spridas för att fylla i de tomma utrymmena. Gräva planteringshålet så djupt som buskens rotkula och tre till fyra gånger bredare än den är djup. Den lossade jorden som skapas av det breda planteringshålet gör det lättare för rötterna att spridas.
Aronia bärväxter blir upp till 2,4 meter långa. Förvänta dig att se de första bären efter tre år och den första tunga grödan efter fem år. Växterna gillar inte varmt väder och de växer bäst i US Department of Agriculture växthärdighetszoner 4 till 7.
