Höga temperaturer och luftfuktighet kan antingen ge magi på grönsaker som odlas i tropikerna eller skapa problem med sjukdomar och skadedjur. Allt beror på vilken typ av grödor som odlas; det finns några mer anpassningsbara grönsaker för regnperioder som bör övervägas. Vissa specifika planteringsgrödor under regnperioder kan behöva hjälp av rader i plast och bekämpningsmedel eller växtvarianter av grönsaker som passar det fuktiga, våta klimatet.
Grönsaker som vanligtvis odlas i USA, som sallad och tomater, är mindre lämpliga för odling av matväxter i tropikerna. Sallat, till exempel, ogillar värmen och kommer att bulta nästan omedelbart.
Grönsaksträdgård i tropikerna
Insekter, både bra och dåliga, ska fås i varje trädgård i alla delar av världen. Tropiska insekter tenderar att vara ganska rikliga och kan som sådan bli en pest i trädgården. Bättre mark är lika med friskare växter, som är mindre mottagliga för insekter eller sjukdomar. Om du planterar grödor som inte är lämpliga grönsaker under regnperioden tenderar de att stressa och när de stressar avger de ämnen som buggar kan känna, vilket i sin tur lockar insekterna.
Så nyckeln till att odla hälsosamma matväxter i tropikerna är att ändra jorden med organisk kompost och att plantera traditionella grönsaker som odlas i tropikerna. Hållbar grönsaksodling är namnet på spelet och arbetar med de naturliga temperaturerna och fuktigheten i ett tropiskt klimat snarare än mot det.
Grönsaker odlade i tropikerna
Tomater kommer att växa i tropikerna, men plantera dem under vintern eller torrperioden, inte under regntiden. Välj en värmetolerant sort och / eller körsbärstomater, som är hårdare än större sorter. Bry dig inte om traditionella salladsorter, men asiatiska grönsaker och kinakål gör det bra. Vissa tropiska grönsaker växer så snabbt under regnperioden; det är svårt att hindra dem från att köra över trädgården. Sötpotatis älskar den våta säsongen, liksom kangkong, amarant (som spenat) och salladsmalva.
Andra grönsaker för regnperioden inkluderar:
- Bambuskott
- Chaya
- Chayote
- Klättervattn
- Cowpea
- Gurka
- Äggplanta
- Vegetabilisk ormbunke
- Jack böna
- Katuk
- Bladpeppar
- Lång böna
- Malabar spenat
- Senapsgrönsaker
- Okra
- Pumpa
- Roselle
- Scarlet murgröna kalebass
- Sunn hampa (täckgrödor)
- Sötpotatis
- Tropisk / indisk sallad
- Vaxkalebass / vintermelon
- Bevingad böna
Följande grönsaker bör planteras mot slutet av regnperioden eller under den torra säsongen, eftersom de är mottagliga för skadedjur på höjden av regnperioden:
- Bitter kalebassmelon
- Kalebass
- Vinklad luffa, liknar zucchini
När du trädgårdsskötsel i tropikerna, kom bara ihåg att de konventionella grönsaker som odlas i Europa eller Nordamerika inte skär det här. Experimentera med olika sorter och använd grönsaker som är klimatanpassade. Du kanske inte får alla dina favoritgrönsaker hemifrån att växa, men du kommer utan tvekan att lägga till din repertoar och utvidga din matlagning till exotiska tropiska rätter.
