Med så många unika sorter av frukt och grönsaker på marknaden idag har odlande matvaror som prydnadsväxter blivit ganska populära. Det finns ingen lag som säger att all frukt och grönsaker måste planteras i snygga rader i gallerliknande trädgårdar. Färgglada små paprika kan ge intresse för behållardesigner, blå eller lila färgade ärtskida kan pryda staket och arbors, och stora buskiga tomater med unik frukt kan ersätta en bevuxen, tråkig buske.
När du tummen igenom frökataloger på hösten och vintern, överväga att prova några grönsakssorter som har prydnadsvärde, som thailändska rosa äggtomater. Vad är en Thai Pink Egg-tomat?
Thai rosa äggtomatinfo
Som namnet antyder kommer thailändska rosa äggtomater från Thailand där de värderas för sitt utseende lika mycket som deras söta, saftiga frukt. Denna täta, buskiga tomatväxt kan växa 5-7 fot (1,5 till 2 m) lång, ofta med stöd av insatser och producerar produktiva druvkluster till små äggstorlekstomater.
När frukterna är unga kan de ha en ljusgrön till pärlvit färg. Men när tomaterna mognar blir de pärlrosa till ljusröda. På mitten till sensommaren är den frodiga utställningen av små rosa äggliknande tomater en fantastisk prydnadsdisplay för landskapet.
Thailändska rosa ägg tomatplantor är inte bara underbara exemplar, men frukten de producerar beskrivs som saftig och söt. De kan användas i sallader, som en snackande tomat, rostade eller göras till en rosa till ljusröd tomatpasta.
Thailändska rosa äggtomater bör skördas när de är helt mogna för bästa smak. Till skillnad från andra körsbärstomater splittras inte thailändska rosa äggtomater eller spricker när de mognar. Frukten från thailändska rosa ägg tomatplanter är bäst när den äts färsk, men tomaterna håller sig mycket bra.
Växande thailändska rosa tomater
Thai Pink Egg-tomater har samma tillväxt- och vårdkrav som alla andra tomatväxter. Men de är kända för att ha högre vattenbehov än andra tomater och växer bättre i områden med mycket nederbörd.
Thailändska rosa äggtomater är enligt uppgif.webpt också mer resistenta mot vanliga tomatsjukdomar än andra sorter. När den vattnas tillräckligt är denna tomatsort också extremt värmetålig.
Med 70-75 dagar till mognad kan thailändska rosa ägg tomatfrön startas inomhus 6 veckor innan din region sista frost. När växter är cirka 15 cm långa kan de härdas och planteras utomhus som en prydnadsätlig.
Tomatplanter planteras vanligtvis djupt i trädgårdar för att främja en djup, kraftfull rotstruktur. Alla tomater kräver regelbunden gödning, och thailändska rosa äggtomater är inget undantag. Använd ett 5-10-10 eller 10-10-10 gödselmedel för grönsaker eller tomater 2-3 gånger under hela växtsäsongen.
