Jag är ingen pajflicka, men ett undantag kan göras för rabarberjordgubbepaj. Egentligen är allt med rabarber i det lätt att locka in i min mun. Kanske för att det påminner mig om de gamla goda dagarna med min farmor som gjorde den flakaste pajskorpan överflödig med smör, fylld med skarlet bär och rabarber. Hennes stjälkar tycktes kräva mycket lite vård och kom tillförlitligt upp år efter år, men realistiskt sett är jag säker på att dela rabarberväxter var en av hennes trädgårdssysslor. Så frågan är, hur och när man ska dela rabarber?
Varför är Rabarberanläggningens division nödvändig?
Rabarberbladstjälkar och petioles används främst i söta godisar och betraktas därför som en frukt. Egentligen är rabarber en grönsak, men på grund av dess höga syra, lämpar sig sig fint för pajer, tårtor, sylt och andra sötsaker.
Rabarber är en flerårig växt som verkligen kräver mycket lite vård och kan lita på att återvända varje vår. Men om din växt föregår årtusendet är det kanske dags för lite uppfriskning. Varför? Roten är gammal och tuff och kommer att främja mindre än premiumstjälkar. Klyvning av rabarber ger plantan nytt liv. Rabarber skördas vanligtvis under de svala, tidiga vårmånaderna, men rabarberväxtdelningen kan förlänga skördeperioden till sommarmånaderna.
När ska man dela rabarber
För att förnya din rabarberväxt, vill du gräva upp roten och dela den. Uppdelning av rabarberväxter bör åstadkommas tidigt på våren så snart jorden värms upp tillräckligt för att bearbeta den och före uppkomsten av de ömma nya skotten.
Hur man delar upp rabarber
Att dela dina rabarberväxter är inte raketvetenskap. Gräva helt enkelt runt rotklumpen, 15 cm djup (15 cm) och lyft hela växten från marken. Dela rotkulan i sektioner som innehåller minst en knopp och upp till två till tre knoppar med massor av rötter genom att skära ner genom kronan mellan knopparna. Mycket gamla växter har rötter som är lika täta som trä, så du kan behöva hjälp av en yxa. Var inte rädd, det här är den enda svåra delen av att dela upp växten.
Tänk på att ju fler knoppar desto större blir den delade växten. Du kan uppnå en större växt genom att återplantera små rotdelningar med en knopp på dem i samma hål. Plantera de nya divisionerna ASAP, annars börjar de torka ut, vilket minskar sannolikheten för friska transplantationer. Om du emellertid inte har tid att slutföra jobbet omedelbart, lägg rotstyckena i en plastpåse och förvara dem i kylen. Före transplantationen, blötlägg de kylda sektionerna i rumstemperaturvatten över natten.
Välj ett planteringsställe som är i full sol med ett svagt surt pH-värde på 6,5. Om din jord är särskilt tät, bilda en 10-15 cm upphöjd bädd för att öka dräneringen innan du planterar de nya kronorna. Ändra jorden med 1 till 2 pund (454-907 gr.) 12-12-12 gödselmedel per 100 kvadratfot (9 kvm) ströytan, tillsammans med kompost och en handfull stenfosfat eller benmjöl per planthål. Ställ växterna från 61 till 91 cm i raderna 3 till 5 fot (91 till 1,5 meter) från varandra. Plantera de nya kronorna 15 cm djupt så att knopparna ligger precis under ytan. Trampa runt kronorna, vattna i brunnen och mulka runt växterna med 8 cm halm.
Påföljande vår, raka bort sugröret från växterna och lägg ner 2 till 3 (5-8 cm) tum komposterad gödsel runt växterna; täck inte över kronan. Lägg till ett lager halm ovanpå gödseln. Tillsätt ytterligare 8 tum halm när gödseln går sönder.
Slutligen, om du vill förlänga skörningssäsongen för din rabarber ytterligare, var noga med att klippa fröstjälken från växten. Tillverkningen av frön signalerar växten att allt är klart för säsongen. Att klippa fröna kommer att lura växten att fortsätta att producera läckra rubinröda stjälkar och därmed förlänga den härliga säsongen för rabarberjordgubbepaj.
