Av Krsiti Waterworth
Varje växt i grönsaksgården är lite trasigt hjärta som väntar på att hända. När allt kommer omkring startar du dem från frön, vårdar dem genom deras obekväma tonårssteg och hoppas sedan att de som vuxna blir fruktbara och i vissa fall till och med förökar sig. När rosa röttpotatis sjukdom uppträder i din mogna potatislapp nära skörden, kan dina första tankar handla om att behandla rosa röta i potatis, men tyvärr finns det inget botemedel när det har tagit tag.
Vad är Potato Pink Rot?
Potatisrosa är en knölsjukdom orsakad av Phytophthora erythroseptica, en mycket vanlig jordburen svamp. Sporerna av potatisrosa ruttnar kan ligga vilande i jorden under längre perioder och vänta på rätt förhållanden och en kompatibel värd innan de växer till liv. I kroniskt våta jordar blir potatisrosa röta aktiv och invaderar utvecklande potatisknölar genom stamänden, underjordiska sår och svullna ögon.
När en potatisknöl har drabbats av rosa råttpotatis sjukdom, är andra patogener som Erwinia carotovora kan invadera, vilket orsakar fullständig kollaps av knölen inom två veckor. Man tror att rosa röta också kan passera från dessa infekterade knölar till sina opåverkade grannar. De tidigaste tecknen på rosa röta är en allmän vissning av växten runt slutet av säsongen, med början från lövverkets botten och rör sig uppåt, vilket gör att bladen vissnar, gulnar eller torkar ut.
Om du märker vissnande potatis innan skördetiden, gräva runt plantans botten och kontrollera knölarna närmast ytan. Pressa knölarna - infekterade potatisar tenderar att vara något halta och ibland kommer lite vätska att komma ut. Ta bort alla misstänkta potatisar och skär dem på mitten innan du lämnar dem utsatta i 10 till 20 minuter. Det mest diagnostiska symptomet på rosa rötsjukdom är en laxrosa färg som syns på det skurna potatisköttet efter denna korta exponering för luft. Efter cirka 20 minuter börjar köttet ruttna, bli brunt och sedan svart.
Pink Rot Potato Control
Att förstå vad som orsakar rosa röta i potatis kan hjälpa dig att förhindra det, men infekterade potatisar kan inte sparas, så dra i dem så snart som möjligt för att bromsa svampens spridning. Starta din nästa potatisskörd i en ny bädd med utmärkt dränering och var försiktig så att du inte övervattnar dina växter, speciellt under tidig knölbildning, när rosa potatisrönsjukdom är mycket smittsam.
Även om inga potatisar är helt immuna kan rosa ruttpotatiskontroll hjälpas av sorter som visar motstånd mot svampen. Studier vid North Dakota State University har visat motstånd mot rosa röta i de vita potatiserna Atlantic, LaChipper, Pike och FL 1833. Röda sorter Röda Norland och Nordonna och russets Ranger Russet och Russet Burbank visar också motstånd.
Kemisk bekämpning avskräcks alltmer, eftersom rosa rötsvamp verkar utveckla en resistens mot svampmedel metallaxyl och mefenoxam. Hemträdgårdsmästare ska inte använda dessa svampdödande medel på potatis med rosa röta. En kemikalie som kallas Phostrol, en förening av flera natriumtyper, kalium- och ammoniumsalter av fosforsyra, är ett alternativ som har visat sig lovande i fältstudier, men hur det fungerar inte är helt klart.
