Det händer varje vinter. Du köper en påse potatis och innan du kan använda dem börjar de gro. Istället för att slänga ut dem kan du överväga att odla potatis i livsmedelsbutiker i trädgården. Kommer dock köpta potatis att växa? Svaret är ja. Så här gör du om detta skafferiavfall till en ätlig gröda.
Är potatisar i butiken säkra att odla
Odlande livsmedelsbutikpotatis som har grodd kan producera en utsökt potatisskörd som är säker att konsumera. Det finns dock en försiktighet med potatisodling från butiken. Till skillnad från utsädespotatis, som är certifierad att vara fri från sjukdomar, kan potatis i livsmedelsbutiker innehålla patogener som blight eller fusarium.
Om du är orolig för att införa sjukdomsframkallande växtpatogener i din trädgårdsmark kan du alltid odla groddpotatis i en behållare. I slutet av säsongen kasserar du odlingsmediet och rengör planteringen.
Hur man odlar butiksköpt potatis
Att lära sig hur man odlar butiksköpta potatisar är inte svårt, även om du har liten eller ingen erfarenhet av trädgårdsarbete. Du måste hålla fast på de grodda potatiserna fram till planteringstiden på våren. Den allmänna rekommendationen är att plantera potatis när jordtemperaturen når 45 grader F. (7 C.). Du kan också kontakta ditt lokala tilläggskontor för den perfekta tiden att plantera potatis i ditt område. Följ sedan dessa enkla steg för odling av livsmedelspotatis:
Steg 1: Om du odlar potatis i marken, bearbeta jorden till 20-30 cm djup några veckor före planteringstid. Potatis är tunga matare, så det är bäst att arbeta i mycket ekologisk kompost eller långsam frigöringsgödsel vid denna tidpunkt.
-ELLER-
Om planen är att odla potatis i livsmedelsbutiker bör du samla in lämpliga behållare. Du behöver inte spendera en förmögenhet på dedikerade planteringsmaskiner. Fem gallons hinkar eller 30 cm djupa plastkassar fungerar bra. Var noga med att borra dräneringshål i botten. Planera på en till två potatisväxter per hink eller rymma potatisväxter 20 cm från varandra i totor.
Steg 2: Två dagar före plantering, skär stora potatisar i bitar så att varje bit innehåller minst ett öga. Låt det klippta området härda för att förhindra att potatisen ruttnar i marken. Mindre potatis med en eller flera ögon kan planteras hela.
Steg 3: Plantera potatis 10 cm djupt i lös, fin jord med ögonen uppåt. När potatisväxter dyker upp, kulle mark runt plantornas bas. För att odla potatis i en livsmedelsbutik med skiktningsmetoden, plantera potatisen nära botten av potten. När växten växer, lägg jord och halm runt plantens stam.
Skiktmetoden fungerar bäst med obestämda sorter av potatis, som fortsätter att gro ut nya potatis längs stammen. Tyvärr kan odling av livsmedelsbutikpotatis med skiktningsmetoden vara lite av ett spel eftersom sorten eller typen av potatis vanligtvis är okänd.
Steg 4: Håll jorden fuktig men inte fuktig under växtsäsongen. Efter att växterna har dött tillbaka, gräva försiktigt för att hämta trädgårdsplanterade potatisar eller helt enkelt dumpa planteringen för containerodlade. Härdning av potatis innan förvaring rekommenderas.
