Medan många tänker på korn som en gröda som endast är lämplig för kommersiella odlare, är det inte nödvändigtvis sant. Du kan enkelt odla några rader korn i din trädgård. Tricket för att få en bra skörd är att veta hur och när man ska skörda korn. Läs vidare för information om hur man skördar korn, inklusive tips om tidpunkten för en kornskörd.
Om skörde korn
Att skörda korn innebär mer än att bara plocka kornkorn. Du måste veta hur lång tid det tar för grödan att mogna, samt faktorer som kan påverka när du ska skörda korn. Den exakta tidpunkten och proceduren för en kornskörd beror på storleken på din operation och hur du tänker använda spannmålen. Vissa planterar korn för att äta hemma, medan andra trädgårdsmästare tänker sälja grödan till malthus eller brygga sin egen öl.
Plocka kornkorn för att äta
Om du odlar korn som ska användas som spannmål i din hemlagning är processen för att skörda den enkel. Du väntar tills kornet är moget, skär ner det och låt det torka i chocker.
Hur man skördar korn? Det vanligaste sättet att skörda en liten gröda av hem-trädgårdskorn är att använda en lie och skära ner växterna manuellt. Var noga med att bära långa ärmar för att undvika hudirritation.
Om du undrar när du ska skörda korn för att äta beror det på när du planterar det. Du kan plantera korn på hösten eller på våren. Förvänta dig en kornskörd från höstplanterad korn cirka 60 dagar efter att växterna börjar växa på våren. Vårplanterat korn mognar 60 till 70 dagar efter plantering.
Kornskörd för maltning
Vissa trädgårdsmästare odlar korn i avsikt att sälja det till malthus. Detta kan vara lukrativt, men du måste vara mycket försiktig med kornet för att göra ditt spannmål kvalificerat för maltning. Naturligtvis växer och skördar många hembryggare också korn.
Malthus köper bara spannmål om det är i utmärkt skick, en ljus guldfärg med både skal och kärnor intakta. De köper högkvalitativt korn med mindre än 5 procent brutna kärnor, ett proteininnehåll på 9 till 12 procent och en groning på 95 procent eller högre. Hur du skördar korn och hur kornet lagras påverkar dessa faktorer. I allmänhet använder de som odlar korn för maltning utrustning som skördar kornet direkt från den stående grödan.
Du får den bästa kornskörden om du skär din skörd så snart den kan passera genom skördetröskan. Kornens fuktnivå vid denna tidpunkt är 16 till 18 procent. Det är sedan nödvändigt att torka kornet för att få ner fuktnivån till en acceptabel nivå för maltning. Naturlig luftning är den föredragna metoden eftersom uppvärmning av korn kan minska frögroning.
