Bland deras många vanliga namn är Virginia-jordnötter (Arachis hypogaea) kallas goobers, jordnötter och malna ärtor. De kallas också "ballpark-jordnötter" eftersom deras överlägsna smak när de rostas eller kokas gör dem till den valfria jordnöten som säljs vid sportevenemang. Även om de inte odlas uteslutande i Virginia, ger deras vanliga namn en nick till de varma sydöstra klimaten där de trivs.
Vad är en Virginia Peanut?
Virginia jordnötsplantor bär inte "sanna nötter", som de som växer över huvudet i träd. De är baljväxter, som producerar ätbara frön i skida under marken, så plantering och skörd av Virginia-jordnötter är enkla uppgif.webpter för en vanlig trädgårdsmästare. Virginia jordnötsplantor är högavkastande och de producerar större frön än andra jordnötter.
Virginia Peanut Information
Virginia jordnötsplantor producerar jordnötter efter en unik livscykel. Buskiga, 30-60 cm långa växter (30-60 cm) producerar gula blommor som är självpollinerande - de behöver inte insekter för att pollinera dem. När blombladet faller börjar spetsen på blommestjälken att förlängas tills den når marken, men den stannar inte där.
"Pegging down" är termen som beskriver hur denna stjälk fortsätter att växa ner i marken tills den når ett djup av 1 till 2 tum (2,5-5 cm.). I slutet av varje pinne är där fröskalarna börjar bildas, som omsluter frön eller jordnötter.
Plantera Virginia Peanuts
Vissa Virginia jordnötssorter som odlas kommersiellt är också lämpliga för hemmeträdgården, som Bailey, Gregory, Sullivan, Champs och Wynne. De bästa metoderna för att plantera Virginia-jordnötter börjar på hösten eller vintern innan du planterar sommaren därpå.
Lossa jorden genom jordbearbetning eller spadning. Baserat på jordtestresultat, arbeta kalksten i jorden för att justera markens pH mellan 5,8 och 6,2. Virginia jordnötsplantor är känsliga för gödningsmedelförbränning, så applicera endast gödselmedel enligt jordtestresultaten hösten före din växtsäsong.
Så frön så snart jorden värms upp till ett djup av ungefär 5 cm. Placera fem frön per rad (30 cm) och låt 91 cm (36 tum) mellan raderna. Håll marken fuktig men aldrig fuktig.
Tips: Om möjligt odla Virginia-jordnötter i den del av din trädgård där du odlade majs föregående år och undvik att odla dem där du odlade bönor eller ärtor. Detta kommer att minimera sjukdomar.
Skörd av Virginia Peanut Plants
Virginia jordnötssorter behöver en lång växtsäsong för att mogna - 90 till 110 dagar för gröna, kokande jordnötter och 130 till 150 dagar för torra, rostade jordnötter.
Lossa jorden runt växterna med en trädgårdsgaffel och lyft dem genom att ta tag i basen och dra. Skaka smuts från rötter och skida och låt växterna torka i solen i en vecka (med skida ovanpå).
Ta bort kuddarna från växterna och sprid dem på tidningen på en sval, torr plats (t.ex. i ett garage) i flera veckor. Förvara jordnötterna i en nätpåse på en sval, torr plats.
