Det finns så många typer av gurkor att det kommer att finnas en för dig, oavsett om du gillar dem nyskivad och ätit rå eller mindre i storlek och som är avsedda att betas. Eftersom det finns så många sorter, storlekar och former, hur vet du när du ska skörda dina gurkor? Kan gurkor mogna av vinstocken? Fortsätt läsa för att ta reda på allt om mogning av gurkor.
När ska man skörda gurkor
För att få maximal smak av dina cukes, vill du skörda dem när de är på mognadens topp, men när är det? Eftersom det finns så många typer av gurka är det bäst att läsa informationen på fröpaketet eller växtmärket för den planterade sorten. Detta ger dig en ganska bra uppfattning om datumet de kommer att vara redo.
Som sagt, det finns ett par tumregler när man mäter gurkans mogning. Storlek, färg och fasthet är de tre kriterierna som kan hjälpa dig att avgöra om det är dags att skörda gurkorna. Först och främst bör gurkor vara gröna. Om gurkor är gula eller börjar gula är de övermogna.
Om du försiktigt pressar en gurka ska den vara fast. Mjuka gurkor är övermogna. Storleken varierar naturligtvis mycket beroende på sorten men också beroende på hur du gillar dina gurkor. Gurkor kommer kontinuerligt att frukta och mogna under en tid. Frukten kan vara färdig med en längd på 5 cm eller en längd på 30 till 40,5 cm. De flesta gurkor är perfekt mogna mellan 5-8 tum (13 till 20,5 cm). Håll dock ett öga på frukten. De gröna gurkorna tenderar att smälta in i växternas stam och lövverk och kan, som zucchini, nå stora längder och bli torra, träiga och bittra.
Vad sägs om gurka som mognar vinrankan? Kan gurkor mogna av vinstocken? Om så är fallet är frågan hur man mognar gurkor från vinstocken.
Hur man mognar gurkor från vinrankan
På grund av en eller annan anledning kan du spionera en gurka som har fallit från vinstocken. Eller så kan det hända att du har en fruktfrukt eller flera växter som sätter så mycket frukt, du undrar om gurka som mognar av vinstocken kan vara en bättre plan.
Nej. Till skillnad från tomater, stenfrukt och avokado kommer gurkor inte att mogna av vinstocken. Cantaloupes, vattenmeloner och gurkor är exempel på frukt som inte mognar ytterligare när de tas bort från vinstocken. Du vet detta om du någonsin har köpt en cantaloup som inte verkar mogen men som var ett bra pris så du bestämde dig för att se om den skulle mogna längre på köksbänken. Tyvärr nej.
Det är bäst att följa skördguiden på fröpaketet eller växtmärket i kombination med de tre nycklarna till en mogen gurka ovan. Välj den största frukten först genom att skära dem ur vinstocken och skörda frukten kontinuerligt för att uppmuntra till kontinuerlig produktion.
