Äppelmynta (Mentha suaveolens) är en härlig, aromatisk mynta som snabbt kan bli motbjudande om den inte finns. När den hålls begränsad är detta en vacker ört med många fantastiska kulinariska, medicinska och dekorativa egenskaper. Låt oss lära oss mer om hur man odlar en örtväxt av äpplemint.
Om Apple Mint Plants
Européer introducerade denna medlem av mintfamiljen till Amerika där den har omfamnats som en trädgårdsväxt inklusive många sorter. När de når cirka 60 meter vid mognad har äppelmynta-växter ullstammar, doftande tandade blad och terminala spikar som bär vita eller ljusrosa blommor som börjar på sensommaren eller början av hösten.
Hur man odlar en Apple Mint Herb
Äppelmynta, känd av vissa som "fuzzy mint" eller "ullmynt", kan planteras från utsäde eller växt och förökas lätt genom sticklingar.
Eftersom äpplemint kan vara invasiv är det klokt att överväga att begränsa växterna till en behållare. Du kan lägga växten i en behållare och sedan begrava behållaren.
Rik jord som dränerar bra och har ett pH på 6,0. till 7,0 är bäst. Om spridning inte är ett problem kan du plantera direkt i marken. Denna mynta gillar delvis skugga till delvis solplatser och är hård i USDA-planthärdighetszonerna 5 till 9.
Överväg att plantera äpplemint tillsammans med kål, ärtor, tomater och broccoli för att förbättra deras smak.
Apple Mint Care
Ge vatten till tidiga växter och under torkperioder.
Att ta hand om etablerad äpplemint är inte alltför beskattning. Stora områden kan enkelt klippas för att hålla kontroll. Mindre tomter eller behållare är hälsosammaste om de skärs ned några gånger varje säsong.
På hösten, skära ner all äpplemint till marken och täck med ett 2-tums (5 cm) lager av mulch där vintrarna är hårda.
Apple Mint använder
Att odla äpplemint är mycket roligt, eftersom du kan göra så många saker med det. Krossade äpplemintablad som läggs till en kanna isvatten med citron gör den perfekta "eftermiddagen i skuggan" sommargodis. Torkade äpplemintablad är ett utsökt varmt te som är perfekt för svalare väder.
För torkning, skörda bladen när de är färska genom att skära stjälkarna precis innan de blommar. Häng stjälkarna för att torka och förvara dem i lufttäta behållare.
Använd färska löv som en vacker och doftande dessertpåfyllning, som salladstillägg eller för att göra välsmakande äppelmintadressingar.
