Vitlök har en mängd hälsofördelar och lever upp alla recept. Det är en viktig ingrediens i både regionala och internationella rätter. Blommar vitlökplantor? Vitlöklökar skiljer sig inte från andra lökar genom att de gro och producerar blommor. Prydnads vitlök växter odlas för att producera dessa blommor, som kallas scapes. Dessa är utsökta när de sauteras och ger en intressant, stjärnklar puff med små blommor som pryder landskapet.
Blommar vitlökplanter?
Blomningen av vitlök växter sker nära den senare delen av växtens livscykel. Att plantera vitlök för sina blommor är så enkelt som att låta växterna utvecklas längre än vad du normalt skulle göra för lökskörd. Jag är alltid glad att se min vitlök blommar, eftersom det ökar intresset för örtträdgården och jag fortfarande kan skörda vitlöklökarna, även om blomställningen kommer att omdirigera energi från glödlampan. För större glödlampor, ta bort landskapet och ät dem innan knopparna spricker upp.
Lökar är komplexa förvaringsorgan för växter. De rymmer inte bara embryot, vilket får växten att bilda skott utan innehåller också den energi som behövs för att starta tillväxt- och blomningsprocessen. Blomning är en del av en växts livscykel, där den försöker producera utsäde och fortsätta själv.
Även om vi oftast odlar vitlök bara för de berusande lökarna, låter blomningen av vitlök växa en unik och magisk touch till landskapet. Att avsiktligt plantera vitlökblommor blir populärt på grund av de goda landskapen. Dessa är helt enkelt knopparna för blomman och har en lång historia som ett ätbart i sig.
Producerar prydnads vitlökplanter
Om du vill prova att odla några av dessa aromatiska vita blommor för dig själv, börja med att plantera vitlök. Om du vill ha stora, robusta vitlöklökar är det inte tillrådligt att låta dem blomstra, men att låta landskapet själva visas verkar inte sakta ner glödlampans tillväxt.
Plantera många utsädes vitlök på hösten för hårda halslökar eller på våren för mjuk hals. Låt några av dessa utveckla landskap och producera stjärnklara blommor bara för njutningen. Resten av växterna bör ta bort sina former och användas i sallader, soppor, sauter, såser och andra rätter som kan förbättras med sin milda vitlökssmak.
Vad ska jag göra om min vitlökplanta blommar
Om du har planterat vitlök för sina lökar och försummar att ta bort landskapet, riktar växten sin energi till att producera blommor snarare än större lökar. Du kan fortfarande skörda lökarna men de kommer att vara små och smakrika.
I vissa regioner kan vitlök stanna i marken och producera en andra års skörd. För att dra nytta av året efter, ta bort blommorna och mulken runt vitlök på hösten. Låt de gröna skotten dö tillbaka. På våren ska de gro igen och antalet vitlöklökar kommer att öka. Dra bort mulken för att låta skott komma ut ur jorden.
På så sätt har du en säsong där plantering av vitlökblomma var målet, men en andra säsong med lökskörd är fortfarande möjlig. Dessa kan fortfarande vara mindre än de skulle vara utan blomning men smaken blir intensiv och utsökt.
