Älskad för sin smak, liksom för sina hälsofördelar, är det lätt att förstå varför vitlök är ett så populärt val bland trädgårdsmästare. Denna lätta att odla gröda är inte bara utsökt, men vitlök är ett utmärkt sätt för odlare med en budget att spara pengar i mataffären. Medan smaken av vitlök som odlas hemma kan variera mellan olika sorter, tillåter överflödet av alternativ framgång för även de mest persnickety av odlare. Vissa sorter kan vara mycket smaksatta, men andra, som Chets italienska röda, erbjuder en mild och balanserad smak.
Vad är Chets italienska röda?
Chets italienska röda vitlök hittades först växande på en övergiven gård i staten Washington. Chet Stevenson valde vitlök för tillväxt i sin egen trädgård. Chets italienska röda vitlökplanter är uppskattade för sin jämna subtila smak när de odlas under rätt förhållanden, oftast de som upplevs av odlare i den nordvästra delen av USA.
Även om Chets italienska rödlök används är många, producerar de milda vintertemperaturerna i denna region vitlök av exceptionell kvalitet för färskt äta. Förutom färsk vitlök är Chets italienska röda ett populärt val i köket.
Växande Chets italienska röda vitlök
Odling av Chets italienska röda vitlök liknar odling av andra vitlökssorter. I själva verket kommer vitlök att trivas under en mängd olika odlingsförhållanden, så länge som en lätt, väl dränerande jord tillhandahålls. Vitlök är ett utmärkt val för odlare som planterar i små utrymmen och i behållare.
Liksom andra vitlökar bör denna sort planteras på hösten, vanligtvis cirka tre veckor innan den första hårda frysningen inträffar. Detta säkerställer att glödlampan har tillräckligt med tid för att börja bilda ett rotsystem innan marken börjar frysa på vintern. Eftersom dessa växter kommer att förbli i trädgården hela vintern är det viktigt att se till att den valda vitlökssorten är hård för din odlingszon.
Vitlök köps mest pålitligt för plantering från ansedda frökällor. Att köpa vitlök för plantering från ett trädgårdscenter eller online frökälla är ett bra sätt att säkerställa att växter är sjukdomsfria och inte har behandlats med några kemikalier som kan hämma tillväxt.
Utöver plantering kräver vitlök lite omsorg och uppmärksamhet från odlaren. När marken fryser på vintern, se till att täcka planteringen med ett lager av mulch. Detta kommer att hjälpa vitlök att bibehålla tillräcklig fukt, samt undertrycka eventuellt ogräs som kan gro under denna tid.
Vitlök börjar mogna tidigt under nästa sommarväxtsäsong. När topparna på växterna börjar dö tillbaka är vitlök redo att skördas.
