Har du någonsin ätit ett Fortune-äpple? Om inte, missar du det. Fortune-äpplen har en mycket unik kryddig smak som inte finns i andra äpplesorter, så unika att du kanske vill tänka på att odla dina egna Fortune-äppelträd. Följande artikel innehåller information om Fortune-äppelträdet, inklusive hur man odlar och tar hand om dem.
Fortune Apple Tree Info
I över 125 år har Cornell Universitys New York State Agricultural Experiment Station utvecklat nya äppelsorter. En av dessa, Fortune, är en ny utveckling som är en korsning 1995 mellan Empire och Schoharie Spy, en röd variant av Northern Spy. Dessa äpplen på sen säsong bör inte förväxlas med Laxtons Fortune eller Sister of Fortune-sorterna.
Som nämnts har Fortune-äpplen en distinkt kryddighet i kombination med en smak som är mer syrlig än söt. Äpplet är medelstort, grönt och rött med fast men saftigt gräddfärgat kött.
Denna sort utvecklades för odlare i de norra regionerna i USA. Det har inte hämtat sig kommersiellt, möjligen för att det har mer av attributen hos ett gammaldags arv äpple trots att det förvaras väl, upp till fyra månader om det kyls. En annan anledning till sin brist på popularitet är att den är en tvåårig producent.
Fortune äpplen är inte bara läckra som äts färska utan är utmärkta till pajer, äppelmos och juicer.
Hur man odlar förmögenhetäpplen
När du odlar Fortune-äppelträd, plantera dem på våren. Välj en plats som har bra dränering med rik jord i fullt solljus (6 timmar eller mer varje dag).
Gräva ett hål som är dubbelt så stort som rotsystemets diameter och ungefär en halv meter djupt. Strimla hålens sidor med en spade eller gaffel.
Blötlägg rötterna i en hink med vatten i en timme eller upp till 24 timmar om de har torkat ut.
Lossa försiktigt trädets rötter och se till att de inte är vridna eller trånga i hålet. Sätt trädet i hålet och se till att det är rakt och att transplantatföreningen kommer att vara minst 5 cm ovanför marklinjen och börja sedan fylla i hålet. När du fyller i hålet, tappa ner jorden för att ta bort eventuella luftfickor.
Vattna trädet väl.
Fortune Apple Tree Care
Gödsla inte vid plantering, så att inte rötterna brinner. Gödsla nya träd en månad efter plantering med en mat som innehåller mycket kväve. Gödsla igen i maj och juni. Nästa år, befrukta äpplet på våren och sedan igen i april, maj och juni. Se till att hålla det minst 15 cm (15 cm) från trädstammen när du applicerar gödselmedel.
Beskär trädet när det är ungt för att träna det. Beskär ställningsgrenar tillbaka för att forma trädet. Fortsätt att beskära varje år för att ta bort döda eller sjuka grenar eller de som korsar varandra.
Vattna trädet djupt två gånger i veckan under torra perioder. Klipp också runt trädet för att bibehålla fukt och fördröja ogräs, men se till att hålla mulken borta från trädstammen.
