Om du letar efter en trädgård som är både praktisk och vacker, kan du överväga att odla en kolonial köketrädgård. Allt inom denna typ av gammaldags trädgård anses vara användbart men är också tilltalande för ögat. Att utforma trädgårdar från kolonitiden är både enkelt och givande. Fortsätt läsa för att lära dig mer om koloniala trädgårdar och hur man skapar en egen kolonial trädgård.
Om Colonial Gardens
Förr var den koloniala trädgården en hyllning till arvet när växter tog sig från den "gamla världen" till den "nya världen". Koloniala trädgårdar gjordes av mycket praktiska kolonister och som ett resultat utformades de kring behov snarare än estetik, även om dessa trädgårdar fortfarande var riktigt vackra.
Fyrkantiga eller upphöjda sängträdgårdar var populära och placerades ofta i närheten av hemmet för att möjliggöra enkel åtkomst. Faktum är att många var belägna precis utanför köket. Levande staket från häckar och buskar eller pittoreska betor användes för att skydda trädgårdar från vind och djur.
Koloniala köksträdgårdar inkluderade också smala rektangulära sängar fulla av medicinal- och kryddor. Örter blandades ofta med frukt och grönsaker. Fruktträd användes också som kontaktpunkter i trädgårdsdesignen. Alla dessa växter användes vanligen för konservering av livsmedel, läkning och tygfärgning.
Hur man skapar en kolonial trädgård
Att designa trädgårdar från kolonitiden är populärt bland trädgårdsmästare som vill bevara arvsväxterna och trädgårdsskonsten. Att lära sig att skapa en kolonial trädgård är enkelt.
Upphöjda smala planteringsbäddar ger enkel åtkomst och utgör en attraktiv kolonial trädgårdsmall.
Fyll sängar med örter, blommor och grönsaker som kan användas i köket och runt huset.
Större koloniala trädgårdsmönster kan innehålla gångvägar, bänkar, fontäner och till och med en solur. Koloniala trädgårdar innehöll ofta också toppplantor, vilket kan ge ett underbart tillskott till alla landskap.
Koloniala trädgårdsväxter
En trädgård från 1700-talet innehöll många vackra arvblommor. Några av de vanligaste av dessa koloniala trädgårdsväxter inkluderade:
- Hollyhocks
- Foxgloves
- Daylilies
- Iris
- Pioner
Många arvgrönsaker användes också i den koloniala köksträdgården. Dessa inkluderade några av våra mest odlade grönsaker idag. Även om dessa hybridkusiner har liten likhet med arvsorterna, kan dina egna koloniala trädgårdsväxter i grönsaksplåten innehålla:
- Squash
- Gurkor
- Kål
- Bönor
- Ärtor
- Meloner
- Sallad
- Morötter
- Rädisa
- Paprika
Medicinska örter i en kolonial trädgård inkluderade horehound, ett populärt botemedel mot astma och hosta, och Angelica, som också användes för förkylning och bronkialproblem. Vintersalat odlades ofta och användes som ett antiseptiskt medel och för att lindra smärtan av bietstick. Oregano var populärt för tandvärk och huvudvärk. Andra medicinska örter och matlagningsurter ingår:
- Salvia
- Calendula
- Isop
- Lady's Mantle
- Krasse
