Oavsett om du planerar en festlig sommarfest eller bara vill bli kreativ på cocktailkvällen kommer blommiga isbitar säkert att imponera på dina gäster. Att sätta blommor i is är inte bara enkelt utan är en härlig detalj som får dina festbesökare att märka. Läs vidare för att lära dig mer om hur du använder blommor.
Vad är blommiga isbitar?
Som namnet antyder tillverkas blommiga isbitar genom att frysa olika typer av ätbara blommor inuti kuberna. Detta resulterar i ett fantastiskt och färgstarkt tillskott till drycker. Isbitblommor kan också ge ishinkar visuellt intresse.
Vilka blommor kan jag använda, frågar du? Den viktigaste aspekten av att göra dessa underbara isbitar är att bara skörda blommor som är ätliga. Blommor som penséer, nasturtium och rosenblad är alla utmärkta alternativ. Var noga med att undersöka vilken typ av blomma du planerar att använda i förväg, eftersom många typer av blommor är gif.webptiga. Säkerheten först!
Att smaka på de ätbara blommorna före användning är ett utmärkt sätt att avgöra vilka typer som fungerar bäst. Vissa ätbara blommor har en mycket mild smak, medan andra kan ha mycket distinkta smaker.
Hur man gör blommiga isbitar
Att frysa blommor i is är extremt enkelt och det kräver bara några få saker. För bästa resultat kan du överväga att använda en stor, flexibel isbricka. Större brickor gör det inte bara lättare att ta bort kuberna efter frysning utan gör det också möjligt att lägga till större blommor.
Använd alltid ätbara blommor som har odlats särskilt för konsumtion. Undvik att plocka blommor som har utsatts för kemikalier. Välj blommor vid sin högsta blom. Undvik allt som vissnar eller visar tecken på insektskador. Se också till att skölja blommorna försiktigt före användning för att avlägsna smuts eller skräp.
Fyll isbrickorna halvfulla med vatten (Ledtråd: Isen blir ofta lite grumlig när den fryser. För extra klara kuber kan du prova att använda kokt vatten (och sedan svalna) för att fylla brickorna.). Lägg blommor i brickan med framsidan nedåt och frys.
När kuberna har frusit, tillsätt ytterligare vatten för att fylla brickan. Frys igen. Genom att frysa kuberna i lager ser du till att blomman förblir i mitten av kuben och inte flyter till toppen.
Ta bort från brickorna och njut!
