Planterade du någonsin en rad grönsaker över trädgården och märkte sedan att växterna i ena änden av raden blev större och var mer produktiva än växterna i andra änden? Efter den första höstfrosten är några av dina växter orörda medan andra är allvarligt skadade? I så fall har din trädgård mikroklimat.
Vad är mikroklimat i grönsakträdgårdar
Mikroklimat är områden i din trädgård som varierar i mängden solljus, vind och nederbörd de får. Mikroklimat i grönsaksgårdar kan påverka hur växter växer och hur mycket de producerar. Lär dig att identifiera dessa områden och välj sedan rätt mikroklimat för grönsaker du vill odla.
Förstå Veggie Microclimate
Många funktioner påverkar hur mycket solljus, nederbörd och vind som når trädgården samt hur regnvatten avdunstar eller dränerar från jorden. Att kartlägga dessa mikroklimat i grönsaksgårdar är det första steget för att använda detta fenomen till din fördel.
Här är funktioner för att identifiera när grönsaksodling med mikroklimat:
- Backe: Oavsett om du har en mjuk våg mot landskapet eller om du har att göra med kuperad terräng, har lutningen en bestämd inverkan på gröna mikroklimat. Högre mark torkar snabbare, medan lägre områden håller fukt. Nordliga backar är skuggigare. Jordtemperaturen förblir svalare. Östliga backar ger eftermiddagsskugga under sommarvärmen. Västra sluttningar är mer benägna att drabbas av vindbyar från närmar sig stormfronter.
- Låga fläckar: Små fall i landskapsarkitekturen är utsatta för översvämningar. Kallare luft sjunker också ned i lågt liggande fläckar och skapar frostfickor.
- Strukturer: Byggnader, träd, väggar och staket skapar skuggiga områden i trädgården. Sten- och träkonstruktioner kan också absorbera värme från solen under dagen och släppa ut den på natten. Södra väggar får mer solsken än norr. Lövträd låter solljus nå marken tidigt på våren medan baldakinen ger skugga senare på säsongen. Byggnader, väggar och trottoarer absorberar värme under dagen och släpper ut den på natten. Byggnader, väggar och staket kan fungera som vindskydd. Vind ökar värmeförlusten, skadar lövverket och torkar jorden.
Grönsaksträdgård med mikroklimat
När du väl har hittat de olika mikroklimaten i din trädgård, försök matcha varje grönsaks idealiska odlingsförhållanden med det bäst lämpade mikroklimatet:
- Kål: Plantera dessa svala vädergrödor där de har skugga från midsommars eftermiddagsol. Pröva sluttningar österut eller norrut och i skuggan av högre växter, väggar eller byggnader.
- Bladgrönsaker: Plantera lövgröna grönsaker (sallad, spenat, chard) på skuggiga fläckar runt majs eller polbönor, längst ner i norra sluttningar eller under lövträd. Undvik blåsiga områden som kan skada lövverket.
- Ärtor: Plantera kortsäsongens vårgrödor på toppen av kullarna så snart jord kan bearbetas. Skörda tidigt och plantera om med andra grönsaker. Försök att så höstärtor längst ner i sluttningar norrut där det är kallare och jorden behåller fukt.
- Paprika: Plantera paprikor i östra eller söderläge sluttningar och i områden med vindskydd. Dessa grunda rotade grönsaker är benägna att gå sönder.
- Pumpor: Låga fläckar och frostfickor är perfekta för denna fukt-hungriga gröda. Plantera pumpor i kullad jord efter all risk för frost på våren. När höstfross dödar lövverket, skörda pumporna för höstdekorationer eller ditt favoritpajrecept.
- Rotsaker: Plantera rotgrönsaker (morötter, rödbetor, rovor) på östra eller västläge sluttningar där de får delvis skugga eller reserverar för blåsiga områden som kan skada över markgrödor.
- Tomater: Vackla växter i rader i söderläge sluttningar. Plantera tomater nära termiska stödväggar, promenader eller uppfart eller varma hörn som skyddas mot frost.
