Till skillnad från potatis (som är knölar) är sötpotatis rötter och förökas som sådan via en halka. Vad är en sötpotatis slip? En glidning från en sötpotatis är helt enkelt en sötpotatisgrodd. Låter tillräckligt enkelt, men hur får du sötpotatisslip? Om du är intresserad av växande sötpotatis, läs vidare för att lära dig mer.
Vad är en Sweet Potato Slip?
Sötpotatis är medlemmar i Morning glory eller familjen Convolvulaceae. De odlas inte bara för sina ätbara, näringsrika rötter utan för sina efterföljande vinstockar och färgglada blommor. Med tanke på att sötpotatis kommer från en annan familj än vanliga spuds är det inte konstigt att förökningen är annorlunda.
Vanlig potatis odlas av "utsädespotatis" men sötpotatis (Ipomoea batatas) odlas av sötpotatisgroddar eller halka. Sötpotatisslipning växer egentligen bara med en rotad grodd från en mogen sötpotatis. Slips kan köpas, eller så kan du lära dig hur du får sötpotatisslip för att odla själv.
Hur man gör sötpotatisslip
Sötpotatisslip kan startas på två sätt, i vatten eller i smuts. Naturligtvis fungerar båda förökningsmetoderna, men att starta en glidning från en sötpotatis i smuts är den snabbare metoden. Om du använder en sötpotatis från butiken, köp en ekologisk som är mindre sannolikt att ha behandlats.
En enda sötpotatis kan växa runt 15 halvor eller mer, vilket i sin tur motsvarar 15 växter som producerar cirka 60 sötpotatis.
Den första metoden att starta i vatten påminner lite om att starta en avokado från en grop. Sänk ner en halv sötpotatis i vatten, rotänden i vattnet. Använd tandpetare för att hålla hela potatisen nedsänkt.
Är du inte säker på vilket ände är rotänden? Den rotande änden kommer att avta och ha små rötter och den andra änden av potatisen blir större med fler ändar. Rötter kommer att bildas i den nedsänkta rotänden och groddar visas i den övre änden.
Placera sötpotatisen i vatten på en spermatta eller ovanpå kylskåpet. Håll ett öga på vattnet och fyll på efter behov. Om några veckor bör du se början på rötterna. En vecka därefter bör groddarna börja bildas.
Den andra metoden för att starta utsläpp är att lägga en sötpotatis i längdriktningen på en bädd av frölös jordblandning eller krukväxt och begrava hälften av sötpotatisen i mediet. Håll jorden fuktig och på en varm plats eller ovanpå en grobar matta.
Växt för sötpotatisslip
I båda fallen, när groddarna är 13-15 cm långa, är det dags att gå vidare till nästa steg. Ta försiktigt bort groddarna från sötpotatisen genom att vrida eller skära av dem. Ta bort de nedre bladen från groddarna och placera den delvis nötade groden i vatten i ett varmt område med mycket solljus eller med ett växande ljus. Håll påfyllt vatten efter behov.
När rötterna är 10 cm långa är det dags att plantera dem. Plantera dina halor 12–30 tum (30-46 cm) isär och 4 tum (10 cm) djupa. Vattna växterna väl och mata dem med ett gödselmedel som är rikt på fosfor.
När du har skördat dina söta potatisar, kom ihåg att spara ett par för att börja halka för nästa säsongs gröda.
