Sommar squash är en mångsidig växt som kan innehålla så många olika typer av squash, från gul squash till zucchini. Växande sommar squash liknar odling av någon annan typ av vining växter. De håller också ett tag i kylskåpet efter att de har plockats, så du behöver inte äta dem så snart du väljer dem.
Hur man odlar sommar squash
För att få den bästa grödan av sommarkvashplanter, vänta med att plantera fröna i marken tills efter någon risk för frost. I de flesta stater bör plantering av sommarkvash göras tidigt på våren. Ibland kan det dock vara senare beroende på klimat.
När du planterar sommar squash vill du starta dem i marken med utsäde. Börja ungefär två till tre frön i ett område som ska placeras mellan 61 och 91 cm. Du kan lägga fyra till fem frön i kullar som ligger 1 tum från varandra. Var noga med att plantera dessa frön ungefär 2,5 cm djupt i jorden.
Sommar squash växter bör planteras i väldränerad mark som har rakes väl. När du planteras på kullar ser du vinstockar och rankor som kommer av växterna överallt efter ett tag.
Du kan ordna om dina sommarsquashväxtrankor så att de fortsätter att växa nära eller på kullen, men när rankorna tar tag i dem, dra inte i dem, annars kan du störa växtens tillväxt. Var försiktig när du ser att frukt börjar bildas, för om de faller av, eller om du slår blommorna av din sommar squashväxt, kommer den inte att producera.
Tips för plantering av sommarsquash
Din squash kommer att utvecklas snabbt efter blommans skede. När du skördar den växande sommar squashen bör du bestämma vad du vill använda squashen till. Du kan använda den i recept och många olika rätter. Eftersom sommar squash finns i olika sorter finns det också olika smaker. Vissa är mildare än andra.
Om du letar efter sommar squash för att skära upp och laga mat som en enkel grönsak, kanske du vill plocka den tidigare. När squashen är mindre tenderar den att vara mer öm.
Kom bara ihåg att ju större sommar squashfrukt blir, desto hårdare blir huden och frön. Dessa är bättre för saker som zucchinibröd och muffins eftersom du kan mala dem efter att ha tagit bort fröna eller för att fylla efter att ha tagit ut fröna. De bakas fint i ugnen.
