Växande rutabagas (Brassica napobassica), ett kors mellan rovan och kålplantan, skiljer sig inte mycket från att odla en rov. Skillnaden är att växande rutabagas i allmänhet tar fyra veckor längre än att odla kål eller rovor. Det är därför som hösten är den bästa tiden att plantera rutabaga växter.
Hur man odlar Rutabaga
Kom ihåg att dessa växter inte skiljer sig mycket från rovor. Skillnaden är att rötterna är större, fastare och rundare än rovrötter och bladen på rutabagaen är mjukare.
När du planterar rutabaga, plantera cirka 100 dagar före den första frosten på senhösten. Förbered din jord som du skulle när du odlar någon grönsak, riva jorden och ta bort skräp och stenar.
Plantering av Rutabaga
När du planterar rutabaga, kasta ner fröet i den beredda jorden och raka in det lätt. Plantera fröna med en hastighet av tre till tjugo frön per rad och kratta dem ungefär en tum (1 cm) djupt. Ge tillräckligt med utrymme för att placera en eller två fot (31-61 cm.) Mellan raderna. Detta möjliggör utrymme för rötterna att fylla och bilda rutabagas.
Om jorden inte är fuktig, vattna frön för att gro dem och skapa friska plantor. När plantor dyker upp och är ungefär 5 cm långa, kan du tunna dem till ca 15 cm. En av de stora sakerna med att plantera rutabaga och rovor är att när du tuntar växterna kan du faktiskt äta de uttunnade bladen som gröna. Detta gäller både rutabagor och rovor.
Odla mellan växterna som lämnas till ett djup av 5-8 cm djup. Detta hjälper till att lufta jorden och bli av med ogräs. Det lossar också jorden runt roten av de växande rutabagorna, vilket möjliggör större rottillväxt. Eftersom rutabagas är en rotgrönsak, vill du att smutsen ska vara fast runt bladets botten men lösare under så att roten inte stoppas i tillväxt.
Skörda Rutabagas
När du skördar rutabagas, välj dem när de är ömma och milda. Växande rutabagor är klara för skörd när de är ungefär medelstora. Att skörda rutabagas när de är cirka 8 till 13 cm i diameter ger rutabagor av bästa kvalitet. Se till att rutabagorna du skördar har vuxit utan några avbrott under växtsäsongen.
