Bakteriell mjukruttning är ett vanligt problem i potatisgrödor. Vad orsakar mjuk ruttning i potatis och hur kan du undvika eller behandla detta tillstånd? Läs vidare för att ta reda på det.
Om Potato Soft Rot
Mjukrötsjukdom hos potatisgrödor känns vanligen igen av mjukt, vått, grädde till solbrunt färgat kött, normalt omgivet av en mörkbrun till svart ring. När detta tillstånd fortskrider börjar dessa nekrotiska fläckar röra sig från utsidan eller huden till insidan av knölen. Även om det kanske inte finns någon lukt i början av dess utveckling, eftersom bakteriell mjukrutt i potatis förvärras, kommer du att märka en onekligen dålig lukt som härrör från den infekterade potatisen.
Medan bakteriell mjukruttsjukdom överlever i jorden och orsakas av olika typer av bakterier, är den inte enbart begränsad till potatisen i marken. Sjukdomen kan också påverka skördad och lagrad potatis.
Hur man behandlar mjuk röta i potatis
Plantera endast certifierade, sjukdomsfria knölar. Även om fungicider inte påverkar själva de mjuka ruttbakterierna, hjälper det till att förhindra sekundära infektioner som ökar skadan.
Om du använder utsädespotatis från ditt eget lager, se till att de skurna bitarna har tid att bota och behandla dem med ett fungicid innan du planterar. Håll blåmärken av utsädespotatis till ett minimum och rengör dina skärverktyg noggrant före och efter användning för att förhindra att de mjuka ruttbakterierna överförs från en sats till en annan. Om du väljer att inte bota dina nyklippta bitar, plantera dem omedelbart innan kondens längs de skurna kanterna har tid att bildas.
Eftersom bakteriell mjukröta trivs i vatten, undvik tung vattning av nyplanterade potatisar. Bevattna inte dina sängar förrän växterna har dykt upp helt. Undvik hög kvävegödselmedel eftersom kraftig topptillväxt kommer att ge en fuktig kapell och titta efter låga fläckar där regnvatten samlas. Växter som odlas i dessa områden kommer nästan garanterat att drabbas av mjukröta.
Skörde är också en viktig del av mjukruttbehandlingen. Potatis bör grävas efter att vinstockarna är döda och bruna. Detta hjälper till att se till att skinnen är mogna vilket ger bättre skydd för köttet under. Skörda dina potatisar noggrant. Nedskärningar från grävgafflar och blåmärken från potatis som kastas på skördhögen lämnar båda öppningar för bakterierna att invadera. Svårt skadade potatisar bör ätas omedelbart som alla omogna knölar.
Frestande som det är, tvätta inte potatisen före förvaring. Låt dem torka och borsta överflödigt smuts från dem och låt dem torka på en varm, torr plats i en till två veckor innan de förvaras. Detta kommer att läka mindre nicks och bota skinnen för att göra det svårare för de mjuka ruttbakterierna att invadera.
Slutligen är en av de mest effektiva mjukruttbehandlingarna för trädgårdsmästaren att rengöra allt skräp grundligt efter skörd och rotera grödor årligen, eftersom de jordburna bakterierna sällan varar i mer än ett år.
Det finns ingen säker mjukruttbehandling som förhindrar sjukdomen, och vissa av dina potatis kan påverkas oavsett vad, genom att följa dessa enkla procedurer kan du minimera skadorna på dina potatisgrödor.
