Vi vet alla att växter behöver sol för att producera växtsocker eller kolhydrater för mat genom fotosyntes. De behöver också värmen som solen skapar för bästa tillväxt. Men även den mest värmesökande anläggningen kan få för mycket av det bra. Peppar sunscald är vanligt när växterna bildar frukt på sensommaren. Solskoldning på pepparplantor kan få frukten att bli träig och tuff och förstöra den kosmetiskt.
Vad är Pepper Sunscald?
Solskoldning på paprika förekommer under hög sommarvärme när luftfuktigheten är på topp. Peppar är inte den enda frukten som påverkas. Tomater skållas också ofta och många trädfrukter är också i fara.
Vanligtvis hjälper lövverket på pepparplantan att skydda den från de mest intensiva solstrålarna, men i vissa fall har bladen blivit avblåsta delvis på grund av insekter eller sjukdomar. Detta gör att den utvecklande frukten är utsatt för solen och paprikorna brinner precis som du eller jag skulle göra under utsatta förhållanden.
Effekter av Sunscald på paprika
Solskoldning på pepparplantor påverkar främst frukten, även om lövverket kan få vita ränder och torra kanter. Frukten spricker och splittras där skålen uppstår. Vita ärr av hårdare vävnad bildas på de brända platserna. Hos omogna paprika är de drabbade områdena ljusgröna.
Områdena kan också verka torra och sjunka, men sprickbildning kan tillåta bakterier eller svampar i frukten. I dessa fall blir frukten mjukare och de brända områdena blir ruttna. Ta bort frukt som har påverkats innan den blir mjuk och vanligtvis är det bra att använda.
Förhindra Sunscald på Pepper Fruit
Det finns några pepparsorter som är resistenta mot solskoldning. Att plantera dessa minskar risken för att paprika skadas. Att tillhandahålla optimal skadedjursbekämpning är ett annat sätt att minska problemet. Defoliering förstärker solens effekter. Se efter skadedjur och börja ett behandlingsprogram direkt.
Gödsla med ett organiskt gödselmedel före fruktsättningen och efter fruktsatsen för bättre bladtillväxt för att skugga paprika. Att förhindra solskalning på pepparfrukt kan kräva mekanisk ingripande. Radöverdrag eller former som är uppförda med skuggduk har förmågan att avleda mycket av det intensiva ljuset och skydda växterna från pepparsolskal.
De flesta skadorna på solskalad paprika är kosmetiska och frukten är perfekt att äta. Du kanske vill para ut de drabbade områdena, särskilt där frukten har blivit grumlig eller är tuff. Ibland har bara huden skadats och du kan rosta paprikorna och dra av huden.
Det bästa du kan göra är att fånga problemet tidigt och tillämpa vilken åtgärd du väljer för att skydda resten av grödan. Eftersom problem med grönsaksgården går, är solskalning på paprika en relativt liten fråga och resulterar vanligtvis bara i ful frukt.
