Ärtor är en av de första grödorna som du kan plantera i din trädgård. Det finns många ord om hur ärtor ska planteras före St. Patrick's Day eller före Ides of March. I många områden faller dessa datum tillräckligt tidigt under säsongen för att det fortfarande kan finnas frost, frysningstemperaturer och till och med snö. Medan ärtor kan ta kylan och till och med blomstra bäst i svala temperaturer, hur kallt måste det vara innan de inte längre tål kyla?
Hur låg temperatur kan ärtor stå?
Ärtor kan klara sig fint i temperaturer så låga som 28 grader F. (-2 C.) Om temperaturen inte faller under detta märke, kommer ärtor och ärter plantor att vara bra.
När temperaturen är mellan 20 och 28 grader F. (-2 till -6 C.) kan ärtor överleva kylan men kommer att drabbas av en del skador. (Detta förutsätter att förkylningen sker utan en isolerande snötäcke.)
Om snö har fallit och har täckt ärtorna kan växterna tåla temperaturer så låga som -15 ° C eller till och med 5 grader F. (-12 ° C) utan att få för mycket skada.
Ärtor växer bäst vid temperaturer som inte är högre än 70 grader F. (21 C.) under dagen och inte under 50 grader F. (10 C.) på natten. Ärter kommer dock att växa och producera utanför dessa temperaturer, eftersom det bara är de bästa förutsättningarna för att odla dem.
Även om folklore kanske säger att du bör ha planterat dina ärtor ungefär i mitten av mars, är det alltid en klok idé att ta hänsyn till ditt lokala klimat och vädermönster innan du gör det.
