Det finns så många salladsorter att välja mellan idag, men det är alltid värt att gå tillbaka till ett gott gammaldags isberg. Dessa skarpa, uppfriskande sallader är bra i salladsblandningar men många klarar sig inte bra i heta klimat. För en värmetålig isbergssallad är Sun Devil ett utmärkt val.
Om Sun Devil Lettuce Plants
Sun Devil är en typ av isbergssallad. Även känd som crisphead-sorter bildar isbergssallat täta bladhuvuden med hög vattenhalt och som är krispiga och har en mild smak. Isbergssallat är också önskvärt eftersom du kan plocka hela huvudet och det kommer att vara otvättat i kylen i några veckor. Du kan ta bort löv för att tvätta och använda efter behov.
Huvuden på Sun Devil-sallad kommer att växa till mellan 15 och 30 cm höga och breda och de producerar enkelt och bra. Sun Devil är också unik genom att det är en isbergsort som faktiskt trivs i heta ökenklimat. Detta är ett bra alternativ för områden som södra Kalifornien, Texas och Arizona.
Njut av dina Sun Devil-salladsblad i sallader och smörgåsar men också på några överraskande sätt. Du kan använda stora blad som tortillor för att göra tacos och omslag. Du kan till och med bränna, smälta eller grilla kvarter eller halvor av salladshuvudet för en unik grönsaksservering.
Growing Sun Devil Lettuce
När du planterar Sun Devil sallad, börja från fröet. Du kan antingen starta frön inomhus och sedan transplantera dem ute, eller så kan du så fröna direkt i marken. Valet kan bero på ditt klimat och årstid. På våren, börja inomhus innan den sista frosten. På sensommaren eller tidigt på hösten sår du frön ute.
Sun Devil salladsvård inkluderar att ge dina plantor och transplantationer en plats med full sol och jord som dränerar väl. Använd upphöjda sängar om det behövs och ändra jorden med kompost för att göra den rikare. Se till att huvuden har utrymme att växa genom att placera transplantationer eller gallra plantor på avstånd från varandra till 23 till 30 cm.
Det tar cirka 60 dagar för Sun Devil att komma till mognad, så skörda din sallad genom att ta bort hela huvudet när det är klart.
