Brun Goldring-sallad kanske inte har ett tilltalande namn, men det har en utmärkt smak som belönar trädgårdsmästarna modiga nog att prova. Fortsätt läsa för att lära dig mer om denna underskattade pärla, inklusive tips för odling av Brown Goldring-salladsväxter i din egen trädgård.
Brown Goldring Info
Vad är Brown Goldring sallad? Dess namn lämnar något att önska (vem vill ha brun sallad, i alla fall?), Men denna växt har bedrägligt söta, välsmakande löv och saftiga, gyllene hjärtan som rankas bland de mest utsökta av trädgårdsmästare.
Namnet kommer från Goldring-familjen i Bath, England, som först utvecklade sorten. Den ”bruna” kommer från färgen på dess yttre löv, som är strimmade med bruna vener och kopparfärgade längs kanterna. Inom dessa löv är tilltalande gula till gröna centra, ibland kända som "bladkanoter." Dessa är uppskattade för sin sötma, krispighet och saftighet.
Brown Goldring salladsväxthistoria
Brown Goldring är en gammal arvsort av sallad, ursprungligen känd som Goldring Bath Cos. År 1923 vann den Royal Horticultural Society Award of Merit. De flesta säljare av detta utsäde beklagar sin brist på popularitet och brukar nämna det oattraktiva namnet som den troliga gärningsmannen. Fröna är dock fortfarande lättillgängliga och de är väl värda att söka om du letar efter en ny salladsort.
Hur man odlar brun guldring sallad
Brown Goldring salladsväxter kan odlas som de flesta andra salladsorter. Deras frön kan sås före vårens sista frost eller på sensommaren för en höstskörd. De tenderar att mogna på 55-70 dagar.
De föredrar neutral jord, svala temperaturer, måttlig fukt och full sol. De skördas bäst samtidigt på mitten av sommaren (eller hösten för sena grödor). Deras sötma och skarphet är perfekta för sallader eller läggs på en smörgås.
