Att odla senap är något som många trädgårdsmästare inte känner till, men den här kryddiga gröna är snabb och lätt att odla. Att plantera senapsgrönsaker i din trädgård hjälper dig att lägga en hälsosam och välsmakande mat till din grönsaksskörd. Fortsätt läsa mer för att lära dig hur man planterar senapsgrönsaker och stegen för odling av senapsgrönsaker.
Hur man planterar senapsgrönsaker
Plantering av senapsgrönsaker görs antingen från frö eller från plantor. Eftersom det är så enkelt att odla senapsgrönsaker från utsäde är det det vanligaste sättet att plantera senapsgrönsaker. Men unga plantor fungerar lika bra.
Om du odlar senap från utsäde kan du starta dem utomhus tre veckor före ditt sista frostdatum. Om du vill ha en mer stadig skörd, plantera senapsgröna frön ungefär var tredje vecka för att ge dig en successiv skörd. Senapsgrönsaker växer inte bra på sommaren, så du bör sluta plantera frön lite innan vårens slut och börja plantera senapsgröna frön igen på mitten av sommaren för en höstskörd.
När du planterar senapsgröna frön, plantera varje frö strax under jorden med en halv tum (1,5 cm) isär. När fröna har grodd, tunna plantorna till 7,5 cm från varandra.
Om du planterar plantor, plantera dem 3-5 tum (7,5 till 15 cm) från varandra med början tre veckor före ditt sista frostdatum. När du planterar senapsgröna frön kan du plantera nya plantor var tredje vecka för en successiv skörd.
Hur man odlar senapsgrönsaker
Senapsgrönsaker som växer i din trädgård behöver lite vård. Ge växterna gott om sol eller delvis skugga, och kom ihåg att senapsgrönsaker som svalt väder och växer snabbt. Du kan gödsla med ett balanserat gödningsmedel, men ofta behöver dessa grönsaker inte det när de är i en välrenoverad grönsaksgårdsjord.
Senapsgreen behöver 5 cm vatten per vecka. Om du inte får så mycket nederbörd i veckan medan du odlar senap, kan du göra ytterligare vattning.
Håll din senapsgröna säng ogräsfri, särskilt när de är små plantor. Ju mindre konkurrens de har från ogräs, desto bättre kommer de att växa.
Skörd senapsgrönsaker
Du bör skörda senapsgrönsaker medan de fortfarande är unga och ömma. Äldre löv blir hårda och alltmer bittra när de blir äldre. Kasta alla gula löv som kan förekomma på växten.
Senapsgrönsaker skördas på två sätt. Du kan antingen plocka enskilda löv och låta växten växa mer, eller så kan hela växten klippas ned för att skörda alla bladen på en gång.
