Är det möjligt att spara frön från morötter? Har morötter till och med frön? Och i så fall, varför har jag inte sett dem på mina växter? Hur sparar man frön från morötter? För hundra år sedan skulle ingen trädgårdsmästare ha ställt dessa frågor, men tiderna förändrades; laboratorier började utveckla nya stammar och färdigförpackade frön blev normen.
Fröbesparing i trädgården
Tidigare var det en vanlig praxis bland blomster- och grönsaksodlare att rädda frön. Från morötter, sallad, rädisor och andra fina utsädesarter till större frön av bönor, pumpor och tomater, varje trädgårdsmästare höll en uppsättning av sina favoriter att plantera igen eller handla med vänner.
Modernisering gav oss hybridisering - korsavel. Trots de senaste klagomålen var detta inte nödvändigtvis en dålig sak. Det gjorde det möjligt för bönder att odla större kvantiteter med färre problem och att transportera sina produkter säkert över långa avstånd. Tyvärr offrade många av dessa nya stammar smak och konsistens för att möta dessa behov.
Nu har framstegets pendel svängt tillbaka. I och med att grönsakssorterna igen uppstår, återvänder många trädgårdsmästare till det förflutna med ett växande intresse för att skörda frön från de smakrika sorterna de upptäcker.
Tips för att spara morotfrön
Innan du satsar på att rädda morotfrön från årets gröda, finns det några saker du behöver veta. Det första du behöver kontrollera är originalförpackningen som morotsfrön kom i. Är de en hybridvariant med en F1-beteckning på förpackningen? Om så är fallet kan det inte vara bra att spara morotfrön eftersom hybridfrön inte alltid föder sant. De återgår ofta till egenskaperna hos en förälder snarare än en kombination av båda. Morötterna du odlar kanske inte är exakt desamma som de du drog från marken förra året.
Å andra sidan, om du är villig att spendera tiden, kan du använda dessa hybridomvandlingar för att utveckla din egen stam. Så allt frö från hybridbeståndet och välj sedan de växtegenskaper du beundrar mest från sådd och spara dem till nästa utsädesinsamling. Så småningom får du en morot som växer bäst i din trädgårdsmark och ditt klimat.
För det andra måste du spara frön från morötter som odlas i år nästa år. Morötter är tvååriga. De växer sin grönska och långa ömma rot i år, men blommar inte förrän nästa år. Precis som våra mormor och farfar, måste du offra roten från din snyggaste växt för att rädda morotsfrö för att försäkra att framtida grödor kommer att bära dessa beundransvärda egenskaper.
När du sparar morotfrön under det andra blommande året, låt fröhuvudena mogna helt på växten. När blomhuvudena börjar brunna och bli torra, skär du försiktigt huvudet och lägg dem i en liten papperspåse och låt dem vara i fred tills torkningen är klar. Små plastbehållare eller glasburkar kan också användas, men var försiktig. Samma lufttäta lock som skyddar dina torkade frön håller också fukten i inte riktigt torra fröhuvuden och det kan leda till mögligt frö. Ställ dina lådfria behållare på en säker och torr plats.
När fröhuvudena är ordentligt torra och fröna har mörknat, försegla dina behållare och skaka kraftigt för att frigöra fröet. Märk och förvara dina frön på en sval, torr plats. ju svalare lagringen är, desto längre är fröets livskraft.
Modern teknik kan ha rånat en del av smaken och konsistensen från trädgårdsmaten vi äter, men den har också gett moderna trädgårdsmästare möjlighet att återställa smak och variation i sina trädgårdar. Det finns flera bra sajter på Internet som bär arvfrön till salu och andra där frön byts ut. Varför inte kolla in dem och spara frön från morötter som är bevisade original.
