Vad är Tendersweet kål? Som namnet antyder producerar växter av denna kålsort ömma, söta, tunna löv som är perfekta för pommes frites eller coleslaw. Som alla medlemmar i den här familjen kan mjölkadkål hantera frost men kommer att lida i varmt väder.
När det gäller odling av mjölkål är det bäst att komma igång tidigt på våren. Du kan dock också odla en skörd för höstskörd i mildare klimat.
Hur man odlar mjölkål
Plantera frön inomhus fyra till sex veckor före den sista förväntade frosten i din region. Det här är den bästa planen om du vill skörda kål före den hetaste delen av sommaren. Du kan också köpa unga växter i ditt lokala trädgårdscenter.
Förbered en solig trädgårdspot innan du transplanterar plantor i trädgården. Arbeta jorden väl och gräva i 5-10 cm kompost eller välruttad gödsel. Gräva dessutom i ett torrt allmänt gödselmedel enligt rekommendationerna på behållaren.
Om du föredrar kan du plantera mjölkålsfrön direkt i trädgården. Förbered jorden och plantera sedan en grupp på tre eller fyra frön, varvid det är 30 cm mellan varje grupp. Om du planterar i rader, ska du ta mellan 24 till 36 tum (cirka 1 meter) mellan varje rad. Tunna plantorna till ett frö per grupp när de har tre eller fyra löv.
Vård av ömma kålplantor
Vattna växter efter behov för att hålla jorden jämnt fuktig. Låt inte jorden förbli fuktig eller bli torr, eftersom extrema svängningar i fukt kan leda till en bitter, obehaglig smak eller kan orsaka att huvudet delas.
Om möjligt, vattna vid anläggningens bas med hjälp av ett droppbevattningssystem eller blötläggningsslang. För mycket fukt vid odling Tendersweet blad och huvuden kan bjuda på mögel, svartrutt eller andra sjukdomar. Att vattna tidigt på dagen är alltid bättre än att vattna på kvällen.
Applicera en lätt applicering av allmänt trädgårdsgödsel ungefär en månad efter att kålplantorna har transplanterats eller förtunnats. Placera gödselmedlet i ett band längs raderna och vattna sedan djupt för att fördela gödselmedlet runt rötterna.
Sprid 3 till 4 tum (8-10 cm) mulch, som halm eller hackade löv, runt växterna för att hålla jorden sval och fuktig. Ta bort små ogräs när de ser ut men var försiktig så att du inte skadar växternas rötter.
Skörda kålplantor när huvuden är fylliga och fasta och har nått en acceptabel storlek. Vänta inte; när kålen är klar kommer huvuden att splittras om de lämnas i trädgården för länge.
