Om du är sparrisälskare är chansen bra att du vill inkludera dem i din trädgård. Många trädgårdsmästare köper etablerade barrstammar när de odlar sparris men kan du odla sparris från frön? Om så är fallet, hur odlar du sparris från utsäde och vilken annan information om spridning av sparrisfrön kan vara till hjälp?
Kan du odla sparris från frön?
Sparris odlas ofta från kala rotkronor. Anledningen till detta är att växande sparris kräver tålamod. Kronor tar tre växtsäsonger innan de är redo att skördas! Ändå är detta betydligt snabbare än om du försöker odla sparris från frön. Som sagt, ja, spridning av sparrisfröer är mycket möjligt och lite billigare än att köpa kronor.
Sparrisfrön eller bär blir ljusröda på hösten. När topparna välter kan topparna samlas och hängas upp och ner i ett varmt, torrt område i ungefär en vecka för att mogna. För att fånga fröna när de är helt torkade, håll en skål under dem eller binda försiktigt en brun papperspåse runt topparna när du hänger. Dessa frön kan sedan användas för att plantera sparris. På samma sätt kan du köpa dem från ansedda leverantörer.
Hur odlar du sparris från utsäde?
Sparris (Sparris officinalis) är en härdig flerårig som passar USDA-zonerna 2 till 8 och är infödd i Västeuropa. Denna fleråriga kan förbli livskraftig i 10 till 20 år, så välj din trädgårdssida noggrant. Sparris behöver ett jord pH på mellan 7,0 och 7,2 i bördig, väl dränerande jord.
Så hur går det att plantera sparrisfrön? Det finns inget knep för att odla sparris från frön, bara ha tålamod. Vi rekommenderar att du börjar sparrisfrön inomhus eller i ett växthus i mitten av februari till maj under stark belysning. Jordtemperaturer för grodd av frö bör vara mellan 70 och 85 grader F. (21-29 C.). Blötlägg fröna i ett par timmar och plantera sedan varje frö ½ tum (1 cm) djupt i steril jord, i enskilda 2 tum (5 cm) krukor. De ska spira var som helst mellan två och åtta veckor från plantering av sparrisfrön.
Plantor är redo att transplantera när de är 10 till 12 veckor gamla och all risk för frost i ditt område har passerat. Placera transplantaten 46 cm från varandra i rader som är mellan 8 och 15 cm. Om du vill ha tunnare spjut, placera transplantaten mellan 20-25 cm (20-25 cm) från varandra, med plantan 10 cm djup. Om du gillar tjockare spjut, plantera dem mellan 12 och 14 tum (30-36 cm) och placera dem 15-20 cm djupa. Överväg att plantera dina nya sparrisbebisar nära dina tomater. Sparris stöter bort nematoder som attackerar tomatplantor medan tomater stöter bort sparrisbaggar. Ett mycket symbiotiskt förhållande, verkligen.
När växten växer, täck kronan med jord och håll den fuktig med 2,5 cm vatten per vecka. Gödsla på våren med 1 till 2 koppar (250-473 ml) komplett organiskt gödselmedel per 10 fot (3 m) rad och gräva försiktigt. Kom ihåg att inte skörda växten förrän det är tredje året; låt växten sätta ormbunkar och omdirigera sin energi tillbaka till växten. Skär ormbunkarna ner till 5 cm långa på senhösten.
Under anläggningens tredje år kan du regelbundet börja skörda spjut. Säsongen varar vanligtvis runt 8 till 12 veckor. Skär sparrispjutet 2,5-5 cm under marken och minst 5 cm ovanför kronan med en vass kniv eller sparrisupptagningsverktyg.
