Vattenkrasse är en solälskande flerårig som växer längs rinnande vattenvägar, till exempel strömmar. Den har en peppar smak som är utsökt i salladsblandningar och är särskilt populär i Europa. Vattenkrasse innehåller mycket järn, kalcium och folsyra och är också rik på vitamin A och C. Om du älskar smaken av denna gröna kanske du undrar om du kan odla behållare vattenkrasse örter och i så fall hur växer du vattenkrasse i krukor?
Hur odlar du vattenkrasse i krukor?
Om du har en vattenfunktion i trädgården är det ett utmärkt ställe att odla vattenkrasse i behållare, eftersom du kan efterlikna de inhemska vattniga förhållanden där krasse trivs. Du kan också odla behållare vattenkrasse örter i en hink med 2 till 3 tum (5-7,5 cm) vatten så att jorden förblir mättad. Nyckeln är att hålla rötterna nedsänkta under vatten. Vattnet bör bytas en eller två gånger i veckan.
Medan vattenkrasse kommer att klara sig bra under olika jordförhållanden, ligger dess ideala intervall mellan ett pH på 6,5-7,5. Krukväxter i krukväxter bör använda en soilless-blandning innehållande perlit eller vermikulit i kombination med torv. Använd ett fat under växten och håll det fyllt med vatten för att ge konstant fukt.
Vattenkrasse kan förökas via stamstickor eller sås från frön. Så utsädet strax under ytan, ungefär 0,5 cm., Tre veckor före det sista frostfria datumet i din region. Det är viktigt att hålla jorden från krukväxter i fuktig miljö, annars kommer inte växten att gro. Frön kan spire inifrån eller ut i svala, 10 till 16 ° C och våta förhållanden. Placera växterna 20 cm från varandra när de transplanterar och placera dem på ett soligt utomhusområde.
Några rekommenderade sorter av vattenkrasse är:
- Trädgårdskrasse, lockigt krasse och peppargräs (ettåriga)
- Vinterkrasse (tvåårig)
- Storbladig krasse (flerårig)
Skötsel av krukväxter
Skötsel av krukväxter är ganska enkel, förutsatt att växten hålls våt. Vattenkrasse har inte höga näringsbehov, även om det kan bli bristfälligt med fosfor, kalium eller järn. Fosfatbrister verkar som förvirrad och mörkfärgad lövverk medan kaliumbrister skapar brännande på äldre löv. Gulning, ofta på vintern, kan indikera en järnbrist. För att bekämpa dessa, blanda ett vattenlösligt gödselmedel med vattnet enligt de rekommenderade hastigheterna.
Några skadedjur som vitfluga, spindelmider och sniglar kan angripa dina krukväxter. Insekticid tvål kan kontrollera vitfluga och naturliga rovdjur som ladybaggar, rovmider och thrips kan kontrollera spindelmider. Sniglar kan fångas eller plockas av för hand.
Vattenkrassens små lövformade blad kan skördas under hela året. Smaken är bäst under de kallare månaderna och minskar i smak när växten har blommat eller temperaturen stiger över 85 ° C. Skörda vattenkrasse genom att skära ned växten till 10 cm och låt den sedan växa igen. Bladen kan kylas i ungefär en vecka men används bäst färska för kulinariska eller medicinska ändamål.
