Växande merian är ett utmärkt sätt att lägga till både smak och doft i köket eller trädgården. Merianplanter är också bra för att locka fjärilar och andra fördelaktiga insekter till trädgården, vilket gör dem idealiska för användning som följeslagare. Låt oss titta på hur man odlar merian.
Vad är merian?
Merian (Origanum majorana) är en lättodlad ört som är väl lämpad för odling i behållare och i trädgården. Det finns i allmänhet tre sorter som vanligtvis odlas: söt marjoram, potmarjoram och vild marjoram (även känd som vanlig oregano). Alla typer av merian är populära för användning i köket som kryddor för många rätter. De odlas också för sin lockande doft.
Hur man odlar merian örter
Även om merianväxter är ömma fleråriga, behandlas de vanligtvis som ettåriga, eftersom frysningstemperaturer kommer att orsaka allvarliga skador eller död för växterna.
När man odlar merianplanter är det i allmänhet bäst att starta frön inomhus under senvinter eller tidig vår. Skjut frön strax under markytan. Plantor kan transplanteras utomhus när allt hot om frost har passerat.
Merian bör placeras i områden som får full sol med lätt, väldränerad jord. På samma sätt kan mejramplanter odlas i behållare inomhus och behandlas som krukväxter.
Marjoram växtvård
Etablerade växter kräver lite vård, annat än tillfällig vattning. Eftersom mejram är tolerant mot torka, är det en exceptionell växt för nybörjare. Om du glömmer att vattna det är det okej.
Det finns inget behov av gödselmedel heller när man odlar merianer. Det är tåligt nog att i grunden ta hand om sig själv.
Vid milt väder kan merianväxter som odlas inomhus tas ut och placeras i ett soligt område. Emellertid bör alltid odlade växter flyttas inomhus eller till en annan skyddad plats när kalla temperaturer eller frost är nära förestående.
Skörd och torkning av merianplanter
Förutom att odla merian örter för estetiska ändamål, skördar många växten för användning i köket. När du skördar merian, plocka skotten precis innan blommorna börjar öppna. Detta ger den bästa smaken, eftersom helt öppnade blommor ger en bitter smak. Bunt mejram sticklingar och häng dem upp och ner i ett mörkt, torrt, väl ventilerat område.
När du vet hur man odlar mejram kan du lägga till det i din örtträdgård.
