Att ha din egen örtagård är en skönhet. Det finns inget bättre än färska örter för att leva upp till och med den mest intetsägande skålen, men inte alla har trädgårdsutrymme för en örtagård. Lyckligtvis växer de flesta örter mycket bra tillsammans i behållare. Att blanda örter i en kruka är dock inte så lätt som det låter. Det finns några allmänna tumregler när man odlar örtväxter tillsammans.
Läs vidare för att ta reda på vilka örter som kommer att växa i en kruka och annan användbar information om att odla örtväxter tillsammans.
Örter att växa tillsammans i en kruka
Tänk på höjden när du väljer örter för att växa tillsammans i en kruka. Höga örter, som fänkål, ser ganska löjliga ut för en mindre krukas skala, och de kan till och med bli för tunga och orsaka att behållaren faller över. Blanda om möjligt efterföljande örter för att kaskad över behållarens kanter.
Var noga med att välja växter med vanliga bevattningsbehov när du blandar örter i en kruka. Medan nästan alla örter älskar solen, har vissa mer vattenbehov än andra. Till exempel gillar rosmarin, timjan och salvia det ganska torrt, men öm basilika och persilja behöver mer jämn fukt. Om du vet att du är glömsk och sannolikt kommer att sakna vattning här och där, kanske du bara vill välja de örter som är torktoleranta.
Plantera mynta av sig själv. All mynta har en tendens att skenbart växa över och in i andra växters utrymme. Var försiktig med vilka myntsorter som odlas tillsammans. Om du till exempel planterar en citronmynta med mynta kan de korsa pollineringen. Även om detta kan visa sig vara ett intressant experiment, kan resultaten vara mindre än välsmakande.
Vilka örter kommer att växa i en kruka?
En hel del kulinariska örter kommer från Medelhavet och delar därmed en kärlek till solen och behovet av ganska torr jord. Exempel på Medelhavs örter som kommer att växa bra tillsammans i behållare är:
- Salvia
- Timjan
- Rosmarin
- Mejram
- Oregano
- Lavendel
Några av dessa örter kan bli ganska träiga och stora efter en tid och kan göra det bättre om de transplanteras i trädgården när de blir för stora.
Krypande timjan ser vacker ut med odlad rosmarin och en mångsidig salvia, en långsammare växande sorter av salvia.
Fuktälskande örter som dragon, koriander och basilika bör grupperas tillsammans. Persilja bör också inkluderas, men var medveten om att persilja är en biennal och kommer att dö tillbaka efter två år.
För en riktigt aromatisk parning, prova att odla citronverbena och citron timjan tillsammans. Citron timjan kommer att spridas runt verbenas rötter för att bibehålla fukt, plus kombinationen av de två kommer att lukta gudomlig.
