En persika definieras ofta som något attraktivt, exemplariskt och härligt. Det finns en bra anledning till detta. Persikor (Prunus persica), infödda i Asien, är saftiga, läckra och unikt välsmakande. Persiketrädskötsel kräver dock ett åtagande att lära sig hur man odlar persikor. Persikoträd behöver en regelbunden rutin för utfodring, beskärning och hantering av skadedjur och sjukdomar.
Hur man odlar persikor
Även om växande persikoträd inte kan tas lätt, kan det vara mycket givande. Persikor ger vitamin A och C samt kalium och fiber. Färska, frysta, torkade eller konserverade persikor är en av naturens riktiga läckerheter.
Du måste först bestämma om du vill ha fristones (bäst för att äta färskt) eller clingstones (fungerar bra för konservering). Persikor är självfruktande, vilket innebär att du för pollinering inte behöver plantera mer än en.
Det är en bra idé att konsultera din lokala universitetstilläggstjänst om de bästa persikonträd för ditt klimat. Det finns bokstavligen hundratals sorter, vissa är kalla härdiga till -10 grader F. (-23 C.) och några som är kalla hård till -20 grader F. (-29 C.).
Välj en webbplats för ditt träd som får full sol och inte skuggas av andra träd eller byggnader. Att veta att vissa persikoträd kan växa upp till 6 meter breda och 5 meter höga är att välja det bästa stället för ditt träd det första steget. De flesta experter rekommenderar att man planterar persikoträd i ett område som är lite upphöjt, om möjligt, för att säkerställa god luftcirkulation.
Din persikoträds jord ska vara väldränerad och lerig. Det kommer att behöva rinna av snabbt under kraftiga regn. Du kan behöva göra några allvarliga jordförändringar genom att gräva i mycket organiskt material i förväg. Persikoträd kan inte överleva i vattendränkt jord, så upp till två meter sandig, lerig bördig jordjord fungerar bäst, även om underjorden innehåller lite mer lera. Den bästa jorden för persikoträd ligger idealiskt i pH-intervallet 6,5 till 7,0.
Hur man planterar ett persikoträd
Ett vilande persikonträd med bara rot bör planteras på senvintern. Ett träd som är odlat med behållare ska gå i marken på våren. För kala rotträd, blötlägg rötterna i sex till tolv timmar före plantering.
Gräva ditt planteringshål några tum (7,6 cm) djupare än och dubbelt så brett som trädets rotkula eller rotsystem. Om ditt träd är ympat, se till att knoppföreningen är planterad ett par tum (5 cm) ovanför jorden. Om ditt träd är bar rot, lämna gott om plats för rötterna att spridas. Fyll hålet halvvägs med jord och vattna det väl. När det rinner av, kontrollera om trädet fortfarande är korrekt placerat och fyll sedan resten av hålet med jord.
Vatten igen och mulch runt stammen. Det är en bra idé att konstruera en 3-6 tum (7,6-15 cm) berm av jord runt trädets rotzon för att hjälpa till att innehålla vatten och mulch.
Efter plantering ska du klippa tillbaka trädet till 66-76 cm och ta bort sidogrenarna. Detta hjälper ditt träd att producera en bättre gröda.
Ta hand om odling av persikoträd
Gödsla ditt persikoträd på våren med ett pund 10-10-10 gödselmedel för nya träd och ytterligare ett pund varje år tills ditt träd är 3 meter högt.
Planera att beskära ditt persikoträd varje år på våren och se till att mitten av trädet har ett fritt flöde av luft och solljus.
Var uppmärksam på ditt persikoträd under året för att ta itu med eventuella problem som kan uppstå som persikablad och brunning eller sjukdomar och skadedjur. Det tar lite uppmärksamhet och lite fokus men att odla ett persikoträd kan vara ett glädjande och roligt projekt.
