Det finns ett antal citronträd där ute som påstår sig vara söta och, förvirrande, flera av dem kallas bara "söt citron". Ett sådant sött citronfruktträd kallas Citrus ujukitsu. Fortsätt läsa för att ta reda på hur man odlar Citrus ujukitsu-träd och annan söt citroninformation.
Vad är en söt citron?
Med tanke på att det finns många citrushybrider som kallas söt citron eller söt lime, vad är egentligen en söt citron? Söt citron (eller söt lime) är en generisk samlingsbegrepp som används för att beskriva citrushybrider med låg syra massa och juice. Söta citronväxter är inte sanna citroner, utan en citronhybrid eller en korsning mellan två andra typer av citrus.
I fallet med Citrus ujukitsu, detta söta citronfruktträd tros vara en stam av tangelo, som är en korsning mellan en grapefrukt och en mandarin.
Ujukitsu Sweet Lemon Information
Ujukitsu är en söt citronväxt från Japan som utvecklades av Dr. Tanaka på 1950-talet. Det kallas ibland ”saftfrukten” med hänvisning till dess sötare, nästan saftiga smak. Ett USDA-forskningscenter som heter Rio Farms förde denna söta citron till USA.
Centret stängdes av och citrus där kvar för att leva eller dö. Regionen hade en betydande frysning 1983 och dödade det mesta av citrus, men en Ujukitsu överlevde och John Panzarella, en trädgårdsmästare och expert på citrus, samlade lite knoppved och förökade det.
Ujukitsus söta citroner har en gråtande vana med långa välvande grenar. Frukt bärs i ändarna av dessa grenar och har päronform. När den är mogen är frukten ljusgul med tjock frukt som är svår att skala. Inuti är massan milt söt och saftig. Ujukitus växer långsammare än andra citrusfrukter men frukter tidigare än andra "söta citronträd", såsom Sanoboken.
De blommar kraftigt med aromatiska blommor på våren följt av fruktbildning. Den största frukten är ungefär lika stor som en softball och mognar under hösten och in på vintern.
Hur man odlar Citrus Ujukitsu-träd
Ujukitsu-träd är små citrusträd, bara 0,5 till 1 meter långa och perfekta för containerodling, förutsatt att krukan dräneras väl. Som med alla citrusväxter ogillar Ujukitsu-träd våta rötter.
De föredrar full sol och kan odlas ute i USDA-zonerna 9a-10b eller inomhus som en krukväxt med starkt ljus och genomsnittliga rumstemperaturer.
Att ta hand om dessa träd liknar alla andra citrusträdstyper - vare sig det är i trädgården eller odlas inomhus. Det behöver regelbundet vattnas men inte i överskott och utfodring med gödselmedel för citrusträd rekommenderas enligt riktlinjerna på etiketten.
