Inomhusjordbruk är en växande trend och medan mycket av surret handlar om stora kommersiella verksamheter kan vanliga trädgårdsmästare hämta inspiration från det. Att odla mat inne sparar resurser, möjliggör tillväxt året runt och säkerställer att du vet hur och var din mat odlas.
Odla en inomhusgård
Det finns många bra skäl att överväga grönsaksodling inomhus:
- Odla din egen mat och vet var den kommer ifrån och att den är ekologisk.
- Du kan odla mat året runt, oavsett klimat och väder.
- Att odla din egen mat minimerar koldioxidutsläppen från mattransport.
- Inomhusbruk är ett alternativ om din trädgård är begränsad.
Det finns också potentiella problem. Har du tillräckligt med utrymme? Har du råd med utrustning och verktyg som behövs för att komma igång? Kommer du att skapa ditt eget system eller köpa ett kit? Tänk på alla potentiella fördelar och utmaningar innan du dyker in i en inomhusgård.
Jordbruksidéer inomhus
Det finns många sätt att odla inomhus så länge som växter får grunderna: ljus, vatten och näringsämnen. Här är några idéer att tänka på för din inomhus veggieodling:
- Vertikal gård - Pröva vertikalt jordbruk inuti för att få ut det begränsade utrymmet. Konceptet är helt enkelt att du staplar sängar vertikalt för att skapa ett torn. Du kan odla mycket mat i ett litet utrymme på detta sätt.
- Hydroponics - Ett renare sätt att odla mat inomhus är att hoppa över jorden. Ett hydroponiskt system använder vatten med näringsämnen som läggs till växter.
- Aeroponics - Växtsystemet för aeroponics använder inget medium, även om det liknar hydroponics. Rötterna finns i luften och du enkelt dimma dem med vatten och näringsämnen.
- Växthus - Utanför hemmet, men fortfarande ett inomhusutrymme, kan ett växthus vara ett bra sätt att odla mat året runt. Du behöver utrymme för det, men det gör att du kan kontrollera miljön utan att lägga trädgården inuti huset.
Tips för inomhusbruk
Oavsett vilken typ av odling du väljer behöver alla växterna samma grunder:
- Använd lämpliga odlingslampor och vet hur mycket ljus per dag växterna behöver.
- Oavsett om du använder jord eller annat medium, använd gödselmedel för att se till att växter får tillräckligt med näringsämnen.
- Om du är nybörjare inomhus eller grönsaker, börja med växter som är lättare att odla. Prova sallad, örter och tomater.
- Överväg att använda ett inomhusodlingssats. Dessa kommer med allt du behöver och i olika storlekar. Du kan få ett litet köksbänksystem som odlar några salladsväxter eller ett stort odlingssats för att mata hela familjen.
