Grönsaksträdgårdsmästare undviker ibland selleri på grund av krånglet som är involverat i att starta växterna. Ett snabbt och enkelt sätt att komma igång med selleriväxter är att odla selleriändar. Denna metod är också bra idé för att odla selleri med barn.
En växt startad från botten av en selleristjälk är redo att transplanteras utomhus på bara en vecka, och att odla en selleribotn är sparsam, rolig och lätt. Låt oss lära oss mer om detta selleriväxtexperiment och hur man odlar selleri från klippta stjälkbottnar.
Växande selleri med barn
Som med alla trädgårdsarbete är att odla en selleribotn med dina barn ett utmärkt sätt att få dem intresserade av trädgården. De kommer inte bara lära sig mer om hur växter växer utan kommer också att utveckla en förståelse för var maten kommer ifrån.
Använd det här projektet som ett sommar selleri växt experiment för barnen. De kommer att ha kul att lära sig när de odlar sina egna selleriväxter, och när experimentet är klart kan de njuta av att äta de färska stjälkarna.
Varje 4-tums stjälk har bara 1 kalori. Barnen kan fylla stjälkarna med sina näringsrika favoritspridor, som nötter och humus, eller använda dem i matkonst och andra roliga aktiviteter.
Hur man odlar selleri från klippta stjälkbottnar
Att odla en selleribotten är lätt. Innan du börjar med detta roliga selleri-växtexperiment, se till att det finns en vuxen närvarande för att utföra all skärning och säkerställa säkerheten.
Skär stjälkarna från selleribotten och lämna en 2-tums stubbe längst ner. Låt barnen skölja stubben och placera den i ett grunt vattenfat. Lämna selleribotten i skålen i ungefär en vecka och byt ut vattnet dagligen. Under en vecka torkar och krymper den yttre delen och den inre delen börjar växa.
Hjälp ditt barn att transplantera selleribotten i trädgården efter ungefär en vecka. Välj en solig plats, såvida du inte transplanterar din selleri på sommaren. På sommaren väljer du en plats med morgonsol och eftermiddagsskugga.
Selleri växer bäst i rik trädgårdsmark, men om du inte har en trädgård kan du odla din selleri utomhus i en blomkruka. Faktum är att när man odlar selleri med barn är det förmodligen det mest idealiska sättet att gå. Använd en 6- till 8-tums kruka med flera dräneringshål i botten och fyll den med krukväxt av god kvalitet. Efter transplantation ska ditt barn vattna de växande selleriändarna noggrant och hålla jorden fuktig hela tiden.
Selleri är en tung matare. Spraya växterna med ett organiskt flytande gödselmedel utspätt enligt anvisningarna på etiketten för bladmatning. (Notera: detta lämnas bäst för den vuxna.) Spraya både växten och den omgivande jorden. Ge växten en boost genom att spruta den med flytande tångsextrakt två eller tre gånger under växtsäsongen.
Det tar tre månader eller mer innan selleri mognar. En mogen stjälk är stel, skarp, blank och tätt packad. Du kan klippa av några yttre stjälkar när de mognar genom att skära dem nära basen. När växten är klar för skörd, lyft den och klipp av rötterna nära basen.
Nu när du vet hur du ska gå tillväxt av selleri slutar kan du och barnen njuta av att titta på "frukten av ditt arbete."
