Bakteriell mjukruttsjukdom är en infektion som kan förstöra en gröda av köttiga grönsaker som morötter, lök, tomater och gurkor, även om det är mest känt för sina attacker på potatis. Mjukrötsjukdom känns lättast igen i dessa grönsaker av mjukt, vått, grädde till solbrunt färgat kött omgivet av en mörkbrun till svart ring. När förhållandena är rätt börjar dessa nekrotiska fläckar på utsidan eller huden på potatisen och fungerar inåt. Inledningsvis finns det ingen lukt, men när mjukruttsjukdomen fortskrider, invaderar sekundära infektioner och den svarta potatisen avger en dålig lukt. Dessa symtom liknar de flesta andra drabbade växter också med små, vattendränkta, genomskinliga fläckar på löv, stjälkar eller underjordiska delar.
Vad är bakteriell mjukrot?
Mjuka ruttbakterier, eller Erwinia cartovorum finns tyvärr överallt. Den överlever i jord- och vattenkällor, till och med hav, och finns över hela världen. Nästan alla kommersiella grödor påverkas till viss del av mjuk ruttning. Bakterier i hemträdgården kan introduceras av insekter, vindblåst regn eller rester från föregående års skörd. En av de vanligaste synderna på potatis är själva utsädespotatisen.
De mjuka ruttbakterierna finns på nästan alla knölar men påverkar oftast potatis. Infektionen uppstår genom hudskador på grund av tillväxtsprickor eller skador och höga jordtemperaturer i kombination med överskott av vatten ger perfekta odlingsförhållanden. Mycket ofta kommer tecken på bakteriell mjukrutt inte att uppträda förrän efter skörden. Detta beror till stor del på felaktig hantering av nyligen skördade potatisar.
Det finns ingen helt effektiv mjukruttbehandling, men det finns saker du kan göra för att minimera skadan.
Tips för att kontrollera mjuka rotbakterier
När mjuka ruttbakterier har infekterat växter i trädgården finns det ingen effektiv behandling. Du måste ta bort och kasta smittade växter så snart som möjligt för att undvika ytterligare skador på andra växter.
Förebyggande är nyckeln till att kontrollera mjuka ruttbakterier. Följande steg kan vidtas för att undvika detta problem i trädgården:
- Undvik våta förhållanden. Se till att växterna är i väldränerande jord och att de är ordentligt placerade. Håll koll på vattningen för att förhindra för mycket fukt.
- Rotera grödor med röttåliga grönsaker. Växterotation går långt för att hantera eller förebygga problem i trädgården. När du roterar grödor, välj sorter som är mindre mottagliga för mjuk ruttning som majs, snäppbönor och rödbetor. Om du tidigare har haft problem med mjukråtta, vänta minst tre år innan du odlar känsliga grödor i det området.
- Var försiktig vid trädgårdsunderhåll. När du går igenom normala ogräsuppgif.webpter eller till och med skörd, var försiktig så att du inte skadar växter eller grönsaker. Skörda endast när förhållandena är torra och undersök grönsaker noggrant för eventuella tecken på problem som kan påverka förvaring, som ska ligga på en sval, torr och väl ventilerad plats.
- Håll trädgården och verktygen rena. Var noga med att rengöra trädgårdsredskapen noggrant före och efter användning för att undvika spridning av eventuella sjukdomar och ta alltid bort smittade / skadade växtrester som finns kvar i din trädgård när säsongen är över.
