Cherimoya träd är subtropiska till milda tempererade träd som tål mycket lätta frost. Möjligen hemma i Andesbergsdalerna i Ecuador, Colombia och Peru, är Cherimoya nära besläktad med sockeräpplet och kallas faktiskt även vaniljsåsäpplet. Läs vidare för att lära dig mer om odling av cherimoyafrukt, cherimoya-växtskötsel och annan intressant info om cherimoya-träd.
Vad är en Cherimoya?
Cherimoya träd (Annona Cherimola) växer snabbt växande vintergröna som är lövfällande när de odlas i det kallare Kalifornienklimatet från februari till april. De kan nå en höjd av över 9 meter, men kan också beskäras för att hålla tillbaka deras tillväxt. I själva verket växer unga träd tillsammans för att bilda en naturlig espalier som kan tränas mot en vägg eller ett staket.
Trots att trädet växer snabbt på en gång på våren, tenderar rotsystemet att vara ganska förvirrat och svagt trots trädets höjd. Detta innebär att unga träd måste placeras under de första åren av sitt liv.
Cherimoya Tree Info
Lövverk är mörkgrönt på toppen och sammetsgrönt på undersidan med uppenbar ådring. De aromatiska blommorna bärs var för sig eller i grupper om 2-3 på korta, håriga stjälkar längs gammalt trä men samtidigt som ny tillväxt. De kortlivade blommorna (som bara varar i två dagar) består av tre köttiga, grönbruna yttre kronblad och tre små, rosa inre kronblad. De öppnas först som kvinnliga blommor och senare som manliga.
Den resulterande cherimoyafrukten är lite hjärtformad och 10-20,5 cm lång och väger upp till 2,5 kg. Huden varierar beroende på sorten från slät till täckt med rundade stötar. Det inre köttet är vitt, aromatiskt och lätt surt. Vaniljsås äppelfrukt mognar från oktober till maj.
Cherimoya Plant Care
Cherimoyas behöver sol i kombination med sval marin nattluft. De klarar sig bra i en rad jordtyper men trivs i väl dränerande medelstor jord med måttlig fertilitet och ett pH på 6,5-7,6.
Vattna trädet djupt varannan vecka under växtsäsongen och sluta vattna när trädet vilar. Gödsla cherimoyas med ett balanserat gödningsmedel som 8-8-8 i vintern och sedan igen var tredje månad. Öka detta belopp varje år tills trädet börjar bära.
Cherimoyafrukt kan vara ganska tung, så beskärning för att utveckla starka grenar är viktigt. Träna trädet till två ställningsgrenar under den vilande perioden. Nästa år tar du bort två tredjedelar av föregående års tillväxt och lämnar 6-7 bra knoppar. Tunn ut alla korsande grenar.
Unga träd bör skyddas mot frost genom att linda in stammen med svampskum eller liknande eller genom att täcka hela trädet. I svalare områden, plantera trädet bredvid en sydvägg eller under takfoten där det kan få tillgång till fångad värme.
Slutligen kan naturliga pollinerare vara ett problem. Det är bäst att handpollinera under mitten av säsongen under 2-3 månader. Handpollinerar tidigt på kvällen genom att samla in den vita pollen från myrarna i en helt öppen manlig blomning och omedelbart överföra den till en mottaglig kvinna med en liten, mjuk borste.
Handpollinerar var 2-3: e dag på blommor som är precis inne i trädet för att undvika vind- eller solbränd frukt. Om trädet sätter sig kraftigt, var beredd att tunna frukten. Ett överflöd av frukt kommer att resultera i små vaniljsås äpplen och mindre avkastning i framtiden.
