Att odla din egen frukt är toppen av många trädgårdsmästares drömmar. När de väl är etablerade levererar fruktträd en pålitlig skörd varje år. Förutom rutinunderhåll av träden är plockningen det enda verkliga arbetet. Tänk om du kunde odla körsbär utan besväret att klättra uppför en stege för att plocka dem? Om det låter spännande kan du överväga att odla buskkörsbär.
Vad är en Nanking Cherry?
Nanking körsbär (Prunus tomentosa) är en central asiatisk art av busk körsbärsträd som är infödd i Kina, Japan och Himalaya. De introducerades i USA 1882 och är vinterhärdiga i USDA-zonerna 3 till 6.
Nanking körsbär är en snabbt växande art som sätter frukt inom två år. Utan beskärning kan ett körsbärsträd från Nanking-busken nå höjder på 4,6 meter, men Nanking-körsbärets spridande tillväxtvanor låter det växa som en buske eller planteras tätt och trimmas till en häck. Det är en tidig vårblomstrar som producerar attraktiva rosa knoppar som blir vita när de blommar.
Är Nanking Cherries ätliga?
Busk körsbärsträdet producerar mörkröd frukt ca 1,3 cm i diameter. Tårtsmakande körsbär är ätbara och mognar i juli och augusti på norra halvklotet (januari och februari på södra halvklotet).
Mogna körsbär är mjukare än andra körsbärsarter. Den kortare hållbarheten gör Nanking-körsbäret mindre önskvärt för försäljning av färsk frukt. Kommersiellt ligger deras värde i produktionen av konserver, juice, vin, sirap och pajer.
För hemmabruk är Nanking-körsbär högavkastande och håller sig fräscha på trädet i 2 till 3 veckor efter mogningen. Det är tillrådligt att netta körsbären, eftersom frukten är attraktiv för infödda sångfåglar. Rutinbeskärning för att kontrollera höjden på Nanking bush körsbärsträdet kommer att göra plockning av körsbär enklare. När du odlar buskörsbär hemma behövs två eller flera träd för korsbestämning.
Skördad frukt kan ätas färsk eller konserveras för senare konsumtion. På grund av sin mindre storlek kan gropning vara lite mer tidskrävande än med andra typer av körsbär.
Nanking Bush Cherry Care
Plantera Nanking körsbärsträd på ett soligt läge. De föredrar en lerig jord, men kan odlas i många jordtyper så länge dräneringen är tillräcklig. Bushkörsbär är toleranta mot blåsiga förhållanden och kan planteras som vindskydd.
När de väl är etablerade kräver växande buskkörsbär inte mycket underhåll. De brukar vara kortlivade men håller 50 år eller mer med rätt vård. Få insekter eller sjukdomar har rapporterats.
Nankande körsbär sprider sig inte till den grad att det är invasivt. Dessutom är arten ganska torkbeständig och överlever ofta i områden med minst 30 cm nederbörd årligen.
