Kiwifrukt brukade vara en ganska exotisk frukt, men idag finns den i nästan alla stormarknader och har blivit en populär funktion i många hemträdgårdar. Kiwin som finns vid livsmedelsaffärerna (Actinidia deliciosa) importeras från Nya Zeeland och kan bara överleva temperaturer ner till 30-45 grader F. (-1 till 7 C.), vilket inte är ett alternativ för många av oss. Lyckligtvis finns det flera sorter av kiwi som passar som kiwivin i zon 5, och till och med några som kommer att överleva temps i zon 3. Följande artikel innehåller information om typer av kiwi för zon 5 och odling av kiwi i zon 5.
Om Kiwi-växter i zon 5
Medan kiwifrukten som finns i snabbköpet kräver tempererade förhållanden, finns det också några hårda och till och med superhärdiga kiwisorter som kommer att säkerställa framgång när man odlar kiwi i zon 5. Frukten är i allmänhet mindre, saknar yttre fuzz och är därmed , perfekt för att äta ur hand utan att skala. De har en underbar smak och innehåller mer C-vitamin än många andra citrusfrukter.
Hardy kiwifrukt tål temperaturer så låga som -25 ° C (-32 ° C) eller däromkring; de är emellertid känsliga för sena vårfrost. Eftersom USDA zon 5 betecknas som ett område med den lägsta temp är -20 F. (-29 C.), vilket gör härdig kiwi till ett perfekt val för zon 5 kiwivin.
Typer av kiwi för zon 5
Actinidia arguta är en typ av härdig kiwiväxt som är lämplig för odling i zon 5. Denna infödda i nordöstra Asien har druvstor frukt, är väldigt prydnadsfull och kraftfull. Den kan växa upp till 12 meter lång, även om beskärning eller träning kan vinstocken hålla den i schack.
Vinrankorna bär små vita blommor med chokladcentra tidigt på sommaren med en härlig doft. Eftersom vinstockarna är dioecious, eller bär manliga och kvinnliga blommor på separata vinstockar, plantera minst en man för varje nio kvinnor. Den gröna / gula frukten dyker upp på sommaren och på hösten och mognar sent på hösten. Denna sort fruktar vanligtvis vid sitt fjärde år med en full skörd vid sin åttonde.
När den här hårda kiwin väl är etablerad kan den leva i 50 år eller mer. Några av de tillgängliga sorterna är 'Ananasnaja', 'Genève', 'Meader', 'MSU' och 74-serien.
En av de få självfruktiga hårda kiwierna är A. arguta 'Issai.' Issai bär frukt inom ett år efter plantering på en mindre vinstock som fungerar bra containervuxen. Frukten är dock inte lika smakrik som de andra hårda kiwierna, och den är benägen för spindelmider i heta, torra områden.
A. kolomikta är en extremt kall härdig kiwi, återigen med mindre vinstockar och frukt än andra hårda kiwityper. Lövverket på denna sort är extremt dekorativt på manliga växter med stänk av vitt och rosa. 'Arctic Beauty' är en sort av denna sort.
En annan kall härdig kiwi är A. purpurea med körsbärstorlek, röd frukt. 'Ken's Red' är ett exempel på denna typ med söt, rödköttig frukt med en antydan till tårhet.
Någon av de hårda kiwierna bör ha någon form av trellis-system eller annat stöd. Undvik att plantera hård kiwi i frostfickor. Plantera dem istället på norra exponeringsställen som försenar tidig vårtillväxt som i sin tur skyddar vinstockarna från skador orsakade av potentiella sena frost. Beskär vinstockarna 2-3 gånger per år under växtsäsongen och igen på vintern.
