Björnbär är överlevande; kolonisera ödemarker, diken och lediga tomter. För vissa människor liknar de ett skadligt ogräs, medan de för resten av oss är en välsignelse från Gud. I min skogshals växer de som ogräs, men vi älskar dem ändå. Jag är i en ganska tempererad zon, men hur är det med att odla björnbär i zon 4? Finns det kalla hårda björnbärsväxter?
Om zon 4 björnbär
Det finns inget som en solkysst, fyllig, mogen björnbär plockad från en käpp och poppade direkt i munnen. Visst, du riskerar kanske några (eller mycket) skrapor och repor, men det är allt värt det till slut. Det finns många nyare sorter som är avsedda att tämja de häftiga vandringarna i dessa taggiga käppar, vilket gör frukten mer tillgänglig.
Med hundratals arter över hela världen, inklusive dussintals inhemska i Nordamerika, kommer det säkert att finnas en björnbär för dig. Även om de flesta trivs i USDA-zonerna 5 till 10, varierar deras tolerans mot kyla och värme och det finns flera sorter som passar som zon 4-björnbär.
Välja björnbär för zon 4
Det finns två val av björnbär: Floricane (eller sommarlager) och Primocane (falllager).
Av sommaren bär björnbär för zon 4 är "Doyle." Denna tagg mindre sorter passar den södra halvan av zon 4.
'Illini Hardy' har taggar och har en upprätt vana och är förmodligen den mest kalla hårda björnbärsväxten som finns.
'Chester' är en annan torn mindre variant men är förmodligen mer idiotsäker i USDA zon 5.
'Prime Jim' och 'Prime Jan' är mycket taggiga och producerar en sen skörd. De kan vara ett alternativ för de södra regionerna i zon 4 med skydd. Mulch käpparna över på vintern.
Höga näringsämnen som vitaminer C, K, folsyra, kostfiber och mangan, björnbär är också rika på antocyaniner och ellaginsyra, ett cancerhämmande medel. När de sköts ordentligt har björnbär en lång livslängd och är ganska sjuka och skadedjursresistenta med undantag för fåglar. det kan vara en kasta upp vem som kommer till bären först!
