Ingenting säger sommar i trädgården som stora mogna tomater. Rapsodie-tomatplantor producerar stora biff-tomater som är perfekta för skivning. Att odla Rapsodie-tomater är ungefär detsamma som att odla andra tomater, men försök inte rädda fröna. Rapsodie kommer inte att bli sant från utsäde eftersom de är en hybrid tomatvariant.
Rapsodie Tomatinformation
Rapsodie, kan också stavas Rhapsody eller Rhapsodie, är en biffvariant av tomat. Om du köper biff i butiken får du sannolikt kultivaren som heter Trust, men grönsaksodlare börjar lägga in mer Rapsodie, och det här är ett utmärkt val för din egen trädgård.
Liksom andra bifftomater är Rapsodies stora och ljusröda. Huden är tunn och räfflad. Varje tomat har flera locules, fröavdelningarna inuti frukterna.
De smakar underbart råa och är saftiga med en behaglig, mjölk konsistens. Använd Rapsodie-tomater som skivor på dina hamburgare, hugga upp dem för sallader eller bruschetta, gör en färsk och lätt pastasås eller skiv och strö över socker för en perfekt sommarefterrätt.
Hur man odlar Rapsodie-tomater
Rapsodie-tomatvård kräver full exponering för solen, väldränerad och bördig jord, värme och cirka 85 dagar från spiring till skörd. Biffsteaks, som Rapsodies, kräver en så lång period för att utveckla frukt att du kanske vill börja fröna inomhus tidigt.
Transplantera ute när temperaturen i jorden är cirka 60 ° C. Ge dessa stora växter gott om utrymme, åtminstone några meter, eftersom de kommer att växa upp och ut. Tillräckligt avstånd hjälper till med luftflödet och minskar risken för sjukdom.
När du odlar dessa tomater, se till att du har bra stöd för växterna och frukten. Dessa tunga frukter kan väga upp till ett pund (454 gram). Utan stöd kommer de att dra ner hela växten och få den att vila i smutsen. Ge dina tomatplanter minst 2,5 till 5 cm vatten per vecka.
Skörda Rapsodie-tomater när de är röda och fasta. De håller inte länge, så ät dem direkt. Du kan bevara dem genom konservering eller frysning.
