Swiss chard är en lövgrön grönsak som innehåller mycket vitaminer och mineraler som lättare tål högre temperaturer och mindre torka än andra näringsrika grönsaker, som spenat. Chard har också den extra bonusen att vara ganska dekorativ, vilket gör den perfekt för följeslagare plantering med chard. Sällskapsväxter för chard kan vara av vegetabilisk natur eller rent för estetiska ändamål, såsom med fleråriga eller årliga blommor. Så vad växer bra med chard?
Companion Plantering med Chard
Att använda kompletterande växter för chard eller andra grönsaker är ett naturligt sätt att skapa mångfald i trädgården. En trädgård som är rik på mångfald kommer i sin tur att avskräcka skadedjur och sjukdomar som söker som arter. Det skapar också livsmiljöer som är tillflyktsort för nyttiga varelser. Att plantera följeslagarplantor för chard tar bort en del av det mänskliga engagemanget, så att du kan skapa en mer organisk trädgård.
När du väljer följeslagare med chardplantor, tänk på att greenen blir ganska stor vid mognad, vilket kan tränga ut mindre växter. Välj chard-följeslagarväxter som mognar efter att chardet är klart att skördas så att de inte är överskuggade.
Vad växer bra med Chard?
Många grönsaker och blommor är lämpliga följeslagare med chard-växter. Tomater, en av de mest populära grönsakerna, klarar sig bra när de paras med chard. Allt i kål- eller Brassica-familjen växer också ganska bra med chard, liksom allt i Allium-familjen.
Bönor är utmärkta följeslagarväxter. Det schweiziska chardet kommer att vara klart att skördas när bönorna gör sig redo att ha en tillväxtspurt och överskugga chardet. Under tiden nyanser chard de ömma bönaplantorna och hjälper till att behålla markfuktigheten.
Rädisor, sallad och selleri trivs också när de kompletteras med schweizisk chard.
Växter att undvika
Precis som i livet kommer människor inte alltid överens med varandra, och så är det botaniskt i naturen. Swiss chard går inte överens med alla. Ta till exempel örter. Chard är inte ett fan av de flesta örter med undantag av mynta. Dessa två är fantastiska trädgårdskompisar.
Chard borde inte heller planteras nära potatis, majs, gurkor eller meloner. Alla dessa kommer antingen att tävla om jordens näringsämnen eller främja skadliga skadedjur.
