En flerårig i sin ursprungliga miljö, odling av sötpotatis i behållare är faktiskt en lätt strävan men växten odlas vanligtvis som enårig på detta sätt.
Sötpotatis är mycket näringsrik och finns i två olika varianter - torra kötttyper och fuktiga kötttyper. De fuktiga köttiga typerna omvandlar mer stärkelse till sockerarter när de kokas och blir därmed mjukare och sötare än deras torra släktingar och kallas oftare för yams, även om äkta yams bara kan odlas i tropiska klimat. Endera sorten har rötter som varierar från vit till orange till röd, beroende på sorten.
Med sin efterföljande vinstock har sötpotatisen ett rotsystem som går ner i jorden längs denna vinstock. När du skördar sötpotatis i krukor eller i trädgården sväller några av dessa rötter och bildar lagringsrot, som är den del av växten vi skördar och äter.
Hur man odlar sötpotatis i en behållare - producerar lappar
Oavsett om det odlas i trädgården eller som sötpotatis som odlas i behållare, föredrar dessa grönsaker varma dagar och nätter och planteras från halka eller transplantationer. Halkar eller transplantationer för odling av sötpotatis i en behållare kan köpas från det lokala plantskolan eller odlas själv.
Var noga med att välja busksorter som producerar kortare vinstockar när du odlar en sötpotatisväxt. Sannolika sorter för sötpotatiscontainergrödor är Puerto Rico och Vardaman. Undvik matköpta sötpotatis, eftersom det inte finns något sätt att veta vilken sort de är, vilket klimat de passar bäst för eller om de har sjukdomar.
För att odla dina egna lappar för sötpotatisbehållargrödor, välj en obefläckad, slät rot med en diameter på cirka 1 ½ tum (4 cm) från förra årets skörd. Varje rot producerar flera halvor. Lägg den valda roten i ren sand och täck med ytterligare 5 cm. Vattna noggrant och regelbundet medan du håller temperaturen mellan 75-80 F. (24-27 C.) när du rotar.
Halkarna är klara på sex veckor eller när sex till tio löv har grodd, varefter du sedan försiktigt separerar halkarna från frörot. Du är nu redo att plantera din sötpotatis som odlas i behållare.
Plantering av grönsaker för sötpotatisbehållare
När du odlar en sötpotatisväxt i kruka är det första du bör tänka på att välja en lämplig behållare. Undvik plast- eller metallbehållare, men lera är jättebra och en whiskyfat är ett bra val. Se till att potten har fyra eller fler hål för dränering.
Inlagda sötpotatis föredrar väldränerande, sandjord som du bör lägga till kompost på. Plantera dina yamskivor 30,5 cm från varandra. Håll sötpotatisens starta inomhus i 12 veckor innan du flyttar den ut, minst fyra veckor efter den sista frosten.
Vattna potatis sötpotatis en gång i veckan eller efter behov beroende på nederbörd. Övervattna inte!
Skörda behållare odlade sötpotatisar
Behållarodlade sötpotatis bör vara klara för skörd efter 150 dagar och säkert precis efter att en vinstock dödar frost.
Gräva försiktigt med en trädgårdsgaffel och låt torka och härda i 10 dagar, helst i ett område med en temperatur på 80-85 F. (eventuellt nära en ugn) och med hög relativ luftfuktighet. För att öka luftfuktigheten placerar du sötpotatisen i lådor eller lådor och täcker dem med papper eller trasa eller packar i perforerade plastpåsar.
Förvara på en sval, torr plats mellan 55-60 F. (13-16 C.). Du kan också frysa eller kan den resulterande behållaren odlas sötpotatis om så önskas.
