Tillägget av salladsgrönsaker är ett utmärkt sätt att förlänga grönsaksskörden. Gröna, som spenat, växer bäst när temperaturen är sval. Detta innebär att frön oftast planteras så att växten kan skördas på våren och / eller hösten. Faktum är att varmt väder kan påverka smaken hos dessa växter kraftigt och orsaka att de blir bittra eller hårda. Långvarig exponering för varma temperaturer kan till och med få växterna att bulta eller börja blomstra och sätta frön.
Spenatälskare som har missat det perfekta planteringsfönstret kan vara kvar med frågor som "Kan spenat odlas på sommaren" eller "Finns det några värmetoleranta sorter av spenat?" Läs vidare för att lära dig mer.
Kan spenat odlas på sommaren?
Framgången med att odla spenat på sommaren varierar beroende på klimat. De med svala sommartemperaturer kan ha måttlig tur. Odlare som försöker växa under de varmare månaderna bör dock leta efter sommarspenatsorter.
Dessa sorter kan märkas som "långsam bult" eller värmetolerant spenat. Även om dessa etiketter inte garanterar att din spenat växer på sommaren, kommer de att öka chansen att lyckas. Det bör också noteras att frön planterade i alltför varm jord kan uppvisa dålig grobarhet, eller misslyckas med att göra det helt.
Populära värmetoleranta spenatsorter
- Bloomsdale långvariga - Ett populärt öppet pollinerat sortiment av spenat att växa på sommaren. Presterar bra i trädgården, eftersom det är känt för sin långvariga kvalitet - även när temperaturen börjar klättra på våren och försommaren.
- Catalina - En hybrid semi-savoykultur av spenat känd för sin milda smak. Växer snabbt, denna värmetoleranta spenat är idealisk för en snabb skörd under mindre än idealiska förhållanden.
- Indisk sommar - En annan hybridspenat som växer på sommaren, den här sorten är särskilt långsam att bulta. Denna sort är också uppskattad för sin sjukdomsresistens.
- Oceanside - Visar högt motstånd mot bult, denna sort producerar en massa babygrönsaker. Denna sort har visat sig växa till midsommar i vissa regioner.
Alternativa sommarspenatsorter
Medan det finns flera värmetoleranta spenatsorter tillgängliga väljer många trädgårdsmästare istället att utforska tillväxten av spenatalternativ under de hetaste delarna av sommaren. Dessa alternativ inkluderar växter som malabar spenat, Nya Zeeland spenat och orach. Alla är lika i smak och beredda ungefär som traditionell spenat men har inget emot varmare förhållanden i trädgården.
Noggrann forskning kan hjälpa odlare att avgöra om detta alternativ skulle vara genomförbart i deras egen trädgård.
